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3月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源：农业农村部畜牧兽医局 2020-09-23 14:53:40| 查看：次

　　据对全国500个县集贸市场的定点监测，3月份第2周（采集日为3月11日）活猪、猪肉、牛羊肉、禽类产品、生鲜乳、玉米、豆粕、配合饲料价格下降，仔猪价格上涨。

　　生猪价格。全国活猪平均价格36.50元/公斤，比前一周下降0.4%，与去年同期相比（以下简称同比）上涨152.4%。北京、辽宁、福建、湖南、重庆等18个省份活猪价格下降，上海持平，内蒙古、河南、海南、陕西、青海等11个省份上涨。华南地区活猪平均价格较高，为39.87元/公斤；西北地区较低，为33.82元/公斤。全国猪肉平均价格57.76元/公斤，比前一周下降1.2%，同比上涨144.6%。北京、江苏、福建、湖北、重庆等24个省份猪肉价格下降，天津、内蒙古、江西、云南、甘肃、青海等6个省份上涨。华南地区猪肉平均价格较高，为63.46元/公斤；西北地区较低，为53.41元/公斤。全国仔猪平均价格90.04元/公斤，比前一周上涨3.4%，同比上涨205.3%。河北、吉林、四川、陕西、青海等29个省份仔猪价格上涨，上海持平。

　　鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.94元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨0.7%。全国活鸡平均价格19.91元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上涨1.9%；白条鸡平均价格22.76元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上涨13.5%。商品代蛋雏鸡平均价格4.15元/只，比前一周上涨2.0%，同比上涨19.3%；商品代肉雏鸡平均价格4.54元/只，比前一周上涨7.6%，同比下降6.2%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格84.52元/公斤，比前一周下降0.6%，同比上涨22.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格75.92元/公斤，比前一周上涨0.4%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格100.46元/公斤，比前一周下降0.5%。全国羊肉平均价格81.21元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上涨17.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格77.11元/公斤，比前一周上涨0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格89.6元/公斤，比前一周下降0.9%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.77元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨5.0%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上涨5.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.84元/公斤，比前一周上涨0.5%；主销区广东省玉米价格2.21元/公斤，比前一周下降1.3%。全国豆粕平均价格3.28元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨5.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.12元/公斤，肉鸡配合饲料平均价格3.20元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格2.92元/公斤，均比前一周下降0.3%，同比分别上涨4.0%、3.2%和3.2%。

2020年3月第2周（总第11周）畜产品、饲料集市价格表
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	90.04	29.49	87.12	205.3	3.4
活猪	36.50	14.46	36.66	152.4	-0.4
猪肉	57.76	23.61	58.47	144.6	-1.2
鸡蛋	9.40	8.94	9.49	5.1	-0.9
主产省鸡蛋	6.94	6.89	6.97	0.7	-0.4
活鸡	19.91	19.53	20.07	1.9	-0.8
白条鸡	22.76	20.05	22.94	13.5	-0.8
商品代蛋雏鸡	4.15	3.48	4.07	19.3	2.0
商品代肉雏鸡	4.54	4.84	4.22	-6.2	7.6
牛肉	84.52	68.75	84.99	22.9	-0.6
羊肉	81.21	69.22	81.60	17.3	-0.5
主产省生鲜乳	3.77	3.59	3.78	5.0	-0.3
玉米	2.12	2.02	2.13	5.0	-0.5
豆粕	3.28	3.12	3.29	5.1	-0.3
育肥猪配合饲料	3.12	3.00	3.13	4.0	-0.3
肉鸡配合饲料	3.20	3.10	3.21	3.2	-0.3
蛋鸡配合饲料	2.92	2.83	2.93	3.2	-0.3
蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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