猪价2连跌,肉价探底反弹,猪价、肉价“冰火两重天”,咋回事?
进入春节假期后,市场猪肉需求进入季节性的淡季,市场猪肉需求乏力,而受1~2月份猪场疫病增多,市场低体重生猪出栏加剧,小白条冲击市场,进一步支撑了猪价下行,屠企呈现明显的压价情绪,虽然,进入3月后,市场规模化猪企出栏逐步偏紧,但是,在消费难有提振的情况下,猪价、肉价延续了明显下行的行情。
进入春节假期后,市场猪肉需求进入季节性的淡季,市场猪肉需求乏力,而受1~2月份猪场疫病增多,市场低体重生猪出栏加剧,小白条冲击市场,进一步支撑了猪价下行,屠企呈现明显的压价情绪,虽然,进入3月后,市场规模化猪企出栏逐步偏紧,但是,在消费难有提振的情况下,猪价、肉价延续了明显下行的行情。

据官方消息了解,随着生猪产能持续回落,2月份,全国能繁母猪存栏量已经恢复到2017年的95%左右,而市场生猪存栏量也稳定在4亿头以上!目前,受市场猪肉消费低迷,北方多地屠企毛利大幅下滑,据机构测算3月第二周国内屠宰企业毛利达到了-5.25元/头,而在东北产区局地屠企毛利降至-15元/头左右,受屠企毛利大幅下滑影响,虽然养殖端标猪出栏有所偏紧,但是,屠企压价情绪仍旧明显!
尤其是,随着市场大体重生猪集中出栏增多,屠企压价情绪反弹,猪价迎来2连跌,行情明显下挫。据猪价系统显示,截止到3月19日,全国外三元猪价跌至27.65元/公斤,猪价相比昨日大跌0.3元/公斤。猪价明显回落,全国各地生猪呈现震荡下行的行情。
尤其是,随着市场大体重生猪集中出栏增多,屠企压价情绪反弹,猪价迎来2连跌,行情明显下挫。据猪价系统显示,截止到3月19日,全国外三元猪价跌至27.65元/公斤,猪价相比昨日大跌0.3元/公斤。猪价明显回落,全国各地生猪呈现震荡下行的行情。

据了解,在全国可监测的26省市区中,猪价呈现2平24跌的行情,安徽以及江苏猪价企稳,其余各省市猪价震荡下行!目前,北方地区,猪价全线跌破14元/斤,在黑龙江地区,猪价跌破了13元/斤,省内局地猪价跌至12.7元/斤。而在南方地区,猪价也呈现震荡下跌的态势,高价地区华南猪价全面跌破15元一斤,均价跌至14.7~14.95元/斤。

如今,受市场猪肉消费掣肘,屠企压价情绪较强,叠加养殖端大猪集中出栏,猪价震荡下行,行情明显回落。不过,猪价跌势渐起,而肉价却探底反弹,市场猪价、肉价“冰火两重天”。

据农业农村部数据显示,截止到3月18日,全国农产品市场猪肉批发平均价格维持在37.6元/公斤,相比前一日肉价小幅上涨0.1%,相比3月16日肉价37.16元,行情迎来2连涨!不过,相比1月18日47.64元/公斤,肉价跌幅仍达到了10.04元/公斤。那么,为啥猪价持续走跌,而肉价却反弹上涨了呢?

据业内人士分析,一方面,生猪价格为目前市场供需博弈下的具体缩影,这反映出当下市场“供强需弱”的现状;另一方面,肉价的反弹,基于此前猪价曾有短暂的上涨,由于终端市场猪肉批发价与屠企收猪结算价之间有一定的时间差,而目前肉价反弹,取决于之前屠企短暂提价收猪的表现。
那么,猪价以及肉价如何呢?还会不会大跌呢?
那么,猪价以及肉价如何呢?还会不会大跌呢?

后市
据了解,受限于市场猪肉消费的低迷以及屠企头均毛利由正转负,屠企提价收猪的积极性不高,市场缺乏绝对利好的基础,猪价难有止跌上涨的表现。按照目前市场供需来看,3月底前,猪价不具备大幅反弹的基础。
而进入4月后,随着市场生猪出栏进一步偏紧,大猪集中出栏后,市场猪肉逐步消耗,猪价或有触底上涨的基础。而现阶段下,猪价、肉价仍旧延续震荡下行的行情,预计此轮猪价下跌,外三元猪价均价或将跌破27元/公斤,而受市场猪肉消费低迷,东北产区屠企外调难度较大,本地猪肉消费不足,预计,东北猪价或将逐步跌破26元/公斤,而对于全国农产品猪肉批发均价来说或将进一步下挫,肉价有望跌至36元/公斤左右!
据了解,受限于市场猪肉消费的低迷以及屠企头均毛利由正转负,屠企提价收猪的积极性不高,市场缺乏绝对利好的基础,猪价难有止跌上涨的表现。按照目前市场供需来看,3月底前,猪价不具备大幅反弹的基础。
而进入4月后,随着市场生猪出栏进一步偏紧,大猪集中出栏后,市场猪肉逐步消耗,猪价或有触底上涨的基础。而现阶段下,猪价、肉价仍旧延续震荡下行的行情,预计此轮猪价下跌,外三元猪价均价或将跌破27元/公斤,而受市场猪肉消费低迷,东北产区屠企外调难度较大,本地猪肉消费不足,预计,东北猪价或将逐步跌破26元/公斤,而对于全国农产品猪肉批发均价来说或将进一步下挫,肉价有望跌至36元/公斤左右!