在这种涨势之下，国家发改委接连发文，并邀请猪企召开会议，要求其合理出栏。官方认为，当前生猪产能充足，猪市盲目压栏惜售加上媒体炒作，是此次猪价上涨的主因。国家发改委表示：如果猪价持续大涨，将研究启动中央储备冻肉投放，并指导地方适时联动，形成调控合力，防范生猪价格过快上涨。
此后两天，猪价应声下跌，然后再度稳步上涨。国家统计局最新数据，7月上旬，生猪价格环比上涨了21.9%。根据研究机构测算，截止目前，自繁自养盈利达到835.95元/头，5个半月前外购仔猪育肥盈利964.05元/头，市场向好。
不过，自从出了官方控价的消息后，业内对下半年一致看好的预期发生了微妙的变化。猪价涨两天跌两天的态势也让很多人直呼看不懂，那下半年猪价是否还会像预期的那样走高？高点能达到多少？
我们从供需两个方面来分析。
供应端，主要看能繁母猪存栏情况。根据农业农村部官方数据，2021年6月，能繁母猪存栏达到4564万头的高峰，7月起进入调减期。9-11月是能繁母猪淘汰比较集中的时期，调减幅度分别达到2.3%、1.11%、1.2%。结合当时的能繁母猪配种率及PSY生产指标判断，2022年三季度应该是年内出栏低点，其中7-8月生猪供应偏紧，或出现一定供应短缺现象，当前的猪价走势也确实验证了这一点。
另外，从上图可以看出，除2021年12月能繁母猪有小幅增量外，这次去产能一直持续到了今年4月，这预示着2022年四季度出栏不会大幅增加。全年来看，2022年出栏走势整体呈现为1季度>4季度>2季度>3季度，上半年出栏量会大于下半年。这样一推导，今年三季度出现猪价高点的可能性较大。
但是，我们也不可忽视，二次育肥在市场上是一个不确定因素。4月以来，猪价持续走高，二次育肥现象开始冒头，随着猪价时而冲高，加上养殖户此前长期亏损、扭亏为盈心态迫切，大家都想回本，此后二次育肥愈演愈烈。这部分猪源出栏时间不定，仿佛成了市场上的一个“定时炸弹”，一旦集中出栏，势必造成猪价踩踏。
需求端，上半年猪肉消费表现平淡，但下半年是猪肉消费旺季。分月份看，7-8月还处于高温天气中，猪肉需求难有改善。9-10月有中秋、国庆双节支撑，猪肉消费会有小幅提升，11-12月，北方灌肠、南方腌腊等传统开启，肥猪需求增加，猪肉进入供销旺盛时期，此时市场整体供需面向好，猪价或将出现另一个高点。
供应对应需求，得出的结论为：8月生猪供应紧缺，可能出现下半年第一个高点，但需求难提振，冲高后没有支撑，会较快回落。11-12月猪肉消费提升，猪价可能再次冲高。至于上涨的高度，要看政策、天气、二次育肥出栏、冻品出库、冬季疫情可能反弹等因素综合作用。可以确定的是，后期猪价会在成本线之上波动。
另外，7月13日，农业农村部在河北召开生猪生产座谈会，会上表示：6月底和7月初猪价的大幅上涨，是受到部分养殖场户压栏惜售和二次育肥等因素叠加影响。当前生猪养殖已经扭亏为盈，能繁母猪存栏也处于绿色合理区间，产能充足，后期猪价不具备持续大幅上涨的基础条件。
综合来看，国家发改委、农业农村部都预期猪市稳定，所以，一旦出现过度上涨，必定会有相应的调控措施出现。未来猪价大起大落的可能性不大，主要以“稳”字当头，阶段性高点可能出现，但不会持续。所以各位养猪人还是不要盲目大力压栏，做到合理把握出栏时间，落袋为安才是硬道理！
