2025年01月09日（星期四），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为15.88元/公斤，猪价较昨日（16.08元/公斤）下跌了0.20元/公斤，较上月（15.79元/公斤）上涨了0.09元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为16.07元/公斤，价格较昨日（16.33元/公斤）下跌了0.26元/公斤；生猪土杂猪均价为15.91元/公斤，价格较昨日（16.12元/公斤）下跌了0.21元/公斤。
全国外三元内三元、土杂猪等生猪品种显著下跌。具体的涨跌情况请看下文分析！
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为16.07元/公斤，价格较昨日（16.33元/公斤）下跌了0.26元/公斤；生猪土杂猪均价为15.91元/公斤，价格较昨日（16.12元/公斤）下跌了0.21元/公斤。
全国外三元内三元、土杂猪等生猪品种显著下跌。具体的涨跌情况请看下文分析！
2025年01月03日-2025年01月09日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：浙江省16.25元/公斤、陕西省15.62元/公斤、湖南省15.88元/公斤、北京市15.98元/公斤、广东省16.58元/公斤、吉林省15.63/公斤、西藏自治区15.80元公斤；
2、内三元方面：上海市16.51元/公斤、陕西省16.20元/公斤、河南省15.94元/公斤、山西省15.80元/公斤、广东省17.80元/公斤、黑龙江省15.40元/公斤、云南省15.40元/公斤；
3、土杂猪方面：江苏省16.51元/公斤、甘肃省15.73元/公斤、河南省15.49元/公斤、天津市16.98元/公斤、广东省17.80元/公斤、黑龙江省15.46元/公斤、重庆市18.42元/公斤；
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月10日预测猪价为16.1259，置信区间在15.5827--16.6772之间。01月11日预测猪价为15.8815；01月12日预测猪价为15.9670。
2024年01月10日玄田算法预测
今日外三元猪价走势简评：
根据“2025年01月09日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈普遍下跌的走势。近几日来，市场风向悄然变化，需求增长遭遇瓶颈，与此同时，养殖端出栏积极性显著提升，大型养猪企业纷纷选择高位出栏，致使猪价迅速滑落。据行业机构最新统计，截至 2025年01月09日，外三元生猪出栏均价已调整至15.88元/公斤，三日累计连降达0.57元/公斤。全国猪价普遍呈现下滑趋势，一周内累计跌幅超过4%，再度跌破8元/斤的心理防线。本轮猪价下行主要受两大因素驱动：一方面，前期猪价上扬促使养殖利润得到恢复，激发了养殖端加速出栏的行为，包括大型猪企增加供应量与小型养殖户跟风抛售，个别区域还出现了生猪由南向北调运的现象，减轻了屠宰企业的采购负担。另一方面，元旦假期过后，消费市场动能减弱，加之南方传统腌制品需求减少，市场需求支撑力明显不足。然而，最新的市场动态表明，不同地区屠宰企业的生猪收购情况出现了差异。在北方市场，尤其是东北地区，散户惜售情绪升温，中大体型生猪供应趋紧，屠宰企业面临着不小的收猪挑战。而在华东与华中区域，社会层面与大型猪企开始减少供应量并尝试挺价，部分屠宰企业以低价采购的难度日益增大。相比之下，南方市场则因腌制品需求持续降温及劳动力人口迁移，消费维持低迷状态，大型猪企出栏计划完成度不理想，屠宰企业压价意愿强烈。综合当前供需格局，预计未来短期内，北方地区猪价有望率先触底反弹，而南方市场则可能继续维持弱势格局。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
