2025年01月16日（星期四），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为15.85元/公斤，猪价较昨日（16.26元/公斤）下跌了0.41元/公斤，较上月（16.04元/公斤）下跌了0.19元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为16.13元/公斤，价格较昨日（16.12元/公斤）上涨了0.01元/公斤；生猪土杂猪均价为15.93元/公斤，价格较昨日（15.91元/公斤）上涨了0.02元/公斤。
全国外三元生猪品种价格明显下跌，内三元、土杂猪等生猪品种价格小幅上涨。具体的涨跌情况请看下文分析！
2025年01月10日-2025年01月18日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：山东省16.35元/公斤、新疆维吾尔自治区14.85元/公斤、湖北省15.96元/公斤、山西省15.92元/公斤、海南省17.16元/公斤、黑龙江省15.37元/公斤、重庆市15.92元/公斤；
2、内三元方面：江西省15.50元/公斤、甘肃省15.73元/公斤、湖南省17.11元/公斤、北京市15.94元/公斤、广西壮族自治区15.40元/公斤、吉林省15.51元/公斤、贵州省16.00元/公斤；
3、土杂猪方面：福建省17.40元/公斤、青海省17.43元/公斤、河南省16.09元/公斤、河北省16.20元/公斤、广东省17.00元/公斤、辽宁省15.58元/公斤、四川省15.97元/公斤；
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月17日预测猪价为16.1943，置信区间在15.6508--16.7524之间。01月18日预测猪价为16.1253；01月19日预测猪价为16.3087。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为16.13元/公斤，价格较昨日（16.12元/公斤）上涨了0.01元/公斤；生猪土杂猪均价为15.93元/公斤，价格较昨日（15.91元/公斤）上涨了0.02元/公斤。
全国外三元生猪品种价格明显下跌，内三元、土杂猪等生猪品种价格小幅上涨。具体的涨跌情况请看下文分析！
2025年01月10日-2025年01月18日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：山东省16.35元/公斤、新疆维吾尔自治区14.85元/公斤、湖北省15.96元/公斤、山西省15.92元/公斤、海南省17.16元/公斤、黑龙江省15.37元/公斤、重庆市15.92元/公斤；
2、内三元方面：江西省15.50元/公斤、甘肃省15.73元/公斤、湖南省17.11元/公斤、北京市15.94元/公斤、广西壮族自治区15.40元/公斤、吉林省15.51元/公斤、贵州省16.00元/公斤；
3、土杂猪方面：福建省17.40元/公斤、青海省17.43元/公斤、河南省16.09元/公斤、河北省16.20元/公斤、广东省17.00元/公斤、辽宁省15.58元/公斤、四川省15.97元/公斤；
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月17日预测猪价为16.1943，置信区间在15.6508--16.7524之间。01月18日预测猪价为16.1253；01月19日预测猪价为16.3087。
2024年01月17日玄田算法预测
今日外三元猪价走势简评：
根据“2025年01月16日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈显著下跌的态势。从生猪产能看，2024年2至4月是能繁母猪存栏最少时期，约4000万头，仍在正常范围。基于10个月养殖周期，2025年1月生猪出栏量不高。自2024年10月起，大型猪场提前出栏，导致连续三月超额完成计划。生猪产能释放后，存栏减少，散养户和二次育肥户也出栏生猪，减轻未来供应压力。春节临近，屠宰企业积极备货，提升短期需求。学生放假推动旅游餐饮消费，支撑猪价上涨。屠企冻肉库存因消耗和出货增加有所改善，促进猪价小幅回升。考虑春节临近、养殖户持猪待售、集团化猪场正常出栏及去年扩张，市场整体不缺猪。因此，消费增长利好或被出栏量增加抵消，猪价难大幅上涨。短期内，生猪价格受备货增多影响有上涨机会，但十天左右将是出栏集中时段，供应压力大，持续上涨难。预计供需双增下，生猪市场波动不明显，总体走势或保持涨跌震荡。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
