2025年05月16日（星期五），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为14.74元/公斤，猪价较昨日（14.80元/公斤）下跌了0.06元/公斤，较上月（14.97元/公斤）下跌了0.23元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为14.43元/公斤，价格较昨日（14.55元/公斤）下跌了0.12元/公斤；生猪土杂猪均价为14.39元/公斤，价格较昨日（14.27元/公斤）上涨了0.12元/公斤。
全国外三元、内三元生猪品种价格小幅下跌，土杂猪等生猪品种价格呈震荡上升走势，具体的涨跌情况请看下文分析！
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为14.43元/公斤，价格较昨日（14.55元/公斤）下跌了0.12元/公斤；生猪土杂猪均价为14.39元/公斤，价格较昨日（14.27元/公斤）上涨了0.12元/公斤。
全国外三元、内三元生猪品种价格小幅下跌，土杂猪等生猪品种价格呈震荡上升走势，具体的涨跌情况请看下文分析！
2025年05月10日-2025年05月16日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：贵州省14.42元/公斤、陕西省14.67元/公斤、山东省15.15元/公斤、辽宁省14.55元/公斤、新疆维吾尔自治区14.18元/公斤、吉林省14.45元/公斤、浙江省15.37元/公斤；
2、内三元方面：福建省14.85元/公斤、安徽省15.00元/公斤、河北省14.78元/公斤、天津市13.47元/公斤、湖南省13.55元/公斤、云南省13.50元/公斤、四川省14.20元/公斤；
3、土杂猪方面：上海市15.80元/公斤、青海省16.11元/公斤、内蒙古自治区13.60元/公斤、甘肃省15.50元/公斤、广西壮族自治区14.60元/公斤、黑龙江省14.34元/公斤、重庆市11.18元/公斤；
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。05月17日预测猪价为14.7921，置信区间在14.2643--15.3265之间。05月18日预测猪价为14.8209；05月19日预测猪价为14.8784。
2025年05月17日玄田算法预测
今日外三元猪价走势简评：
根据“2025年05月16日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现震荡下跌的态势。本轮猪价下行主要受以下因素驱动：首先终端消费持续疲软，5月中旬猪肉消费呈现"双弱"格局，一边家庭消费受时令果蔬替代效应冲击明显，鲜品猪肉走货滞缓；另外一边餐饮及城市刚需支撑不足，屠宰场订单量缩减，下游备货尚未启动。其次，二次育肥入场停滞，受4月中大猪价格暴跌影响，前期补栏标猪已面临阶段性亏损，导致养殖户对二次育肥持强烈观望态度。市场信心不足削弱了需求侧支撑。最后，供应压力集中释放，气温升高加剧标肥价差倒挂，肥猪需求锐减倒逼养殖端加速出栏。因此，当前市场呈现供需双弱格局，虽存在端午备货预期支撑看涨情绪，但短期供应压力仍主导行情，后续需重点关注集团猪企出栏节奏变化对市场的冲击。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
