2025年05月21日(星期三),据中国养猪网猪价系统监测,全国外三元均价为14.54元/公斤,猪价较昨日(14.55元/公斤)下跌了0.01元/公斤,较上月(15.01元/公斤)下跌了0.53元/公斤。
其他生猪品种方面,生猪内三元均价为14.37元/公斤,价格较昨日(14.43元/公斤)下跌了0.06元/公斤;生猪土杂猪均价为14.20元/公斤,价格较昨日(14.21元/公斤)上涨了0.01元/公斤。
全国外三元、内三元、土杂猪生猪品种价格小幅下跌,具体的涨跌情况请看下文分析!

其他生猪品种方面,生猪内三元均价为14.37元/公斤,价格较昨日(14.43元/公斤)下跌了0.06元/公斤;生猪土杂猪均价为14.20元/公斤,价格较昨日(14.21元/公斤)上涨了0.01元/公斤。
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2025年05月16日-2025年05月21日(7天)外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价:
1、外三元方面:福建省14.54元/公斤、安徽省14.93元/公斤、河北省14.73元/公斤、天津市14.72元/公斤、湖南省14.45元/公斤、云南省14.30元/公斤、四川省14.20元/公斤;
2、内三元方面:贵州省14.51元/公斤、陕西省14.20元/公斤、山东省14.66元/公斤、辽宁省14.15元/公斤、新疆维吾尔自治区14.10元/公斤、吉林省14.23元/公斤、浙江省14.20元/公斤;
3、土杂猪方面:上海市15.80元/公斤、青海省16.11元/公斤、内蒙古自治区13.60元/公斤、甘肃省14.60元/公斤、广西壮族自治区14.00元/公斤、黑龙江省14.14元/公斤、重庆市11.18元/公斤;
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法,构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助,并获得多项省级自然科学奖奖项。05月22日预测猪价为14.5565,置信区间在14.0296--15.0839之间。05月23日预测猪价为14.5308;05月24日预测猪价为14.4965。

今日外三元猪价走势简评:
国内外三元生猪价格呈现持平态势,在全国可监测的31个省/市/自治区中,猪价走势为10涨2平19跌。昨日生猪价格虽显现企稳迹象,但下行惯性尚未完全遏制。值得关注的是,市场多重利好正逐步显现,预估下旬下行空间逐步收窄。从需求端看,端午消费旺季临近,下游屠宰企业陆续有备货动作,预计下旬备货需求将持续释放,对猪价形成托底支撑。从供给方面,月内,集团猪企出栏计划增幅有限,养殖端出栏压力一般。进入下旬,部分集团猪企有一定缩量卡价的心态!因此,当前市场多空博弈加剧,短期猪价或维持窄幅震荡格局,不排除端午前出现阶段性反弹行情。建议养殖户保持理性出栏节奏,避免集中抛售加剧市场波动。
(备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。)