以下是针对当前生猪市场价格大幅上涨现象的综合分析，结合行业动态与市场基本面呈现关键信息：一、当前猪价涨势现状持续上涨态势全国外三元生猪均价从6月初的13.91元/公斤（跌破14元关口）持续反弹，截至6月18日已升至14.22元/公斤，南北多地重回“7元时代”（14~14.6元/公斤）。6月11日至18日期间，猪价呈现“25涨2平4跌”的普涨格局，单日涨幅最高达0.2元/公斤。区域联动上涨北方：受养殖端扛价情绪及二次育肥补栏影响，标猪供应趋紧，山东、辽宁等地价格突破14元/公斤。南方：暴雨天气导致运输受阻，屠宰场收猪难度增加，叠加端午消费余温，广东、云南等地价格企稳回升。二、本轮上涨的核心驱动因素供应端收缩养殖端惜售扛价：猪价跌破成本线后，散户及集团猪企（如牧原、温氏）主动缩量挺价，出栏节奏放缓。二次育肥入场：标猪价格低位吸引游资补栏，分流市场供应，加剧阶段性紧缺。产能去化兑现：2024年北方疫病导致能繁母猪存栏锐减，2025年6月可出栏生猪量同比降幅达7~10%。政策与外部助力国家收储启动：官方启动猪肉储备收购，稳定市场信心。
饲料成本下降：玉米、豆粕价格跌至3年新低，养殖成本降至7~7.5元/斤，支撑压栏操作。消费边际改善节日需求提振：端午备货带动屠宰企业订单量环比增长15%，餐饮消费小幅复苏。替代消费转移：牛羊肉、鸡蛋价格低位运行，部分消费回流至猪肉市场。三、后市风险与挑战上涨持续性存疑终端消费仍处淡季，白条走货缓慢，屠宰场开工率仅27.9%（低位运行），需求支撑不足可能抑制涨幅。二次育肥猪源或于7~8月集中出栏，冲击市场供需平衡。产能恢复潜在压力2024年末能繁母猪存栏已止跌回升，对应2025年下半年生猪出栏量或环比增加。饲料价格若反弹（如玉米、豆粕），养殖成本抬升将挤压利润空间。总结：短期偏强震荡，中长期谨慎乐观
当前猪价上涨是供应收缩+情绪拉动+政策托底的共同结果，短期内或延续稳中小涨趋势。然而，在消费未实质性好转、产能逐步恢复的背景下，7~8月猪价面临回调压力，建议养殖户合理安排出栏节奏，避免盲目压栏。（注：数据统计截至2025年6月18日，后续需密切关注集团猪企出栏策略及消费复苏进度。）
饲料成本下降：玉米、豆粕价格跌至3年新低，养殖成本降至7~7.5元/斤，支撑压栏操作。消费边际改善节日需求提振：端午备货带动屠宰企业订单量环比增长15%，餐饮消费小幅复苏。替代消费转移：牛羊肉、鸡蛋价格低位运行，部分消费回流至猪肉市场。三、后市风险与挑战上涨持续性存疑终端消费仍处淡季，白条走货缓慢，屠宰场开工率仅27.9%（低位运行），需求支撑不足可能抑制涨幅。二次育肥猪源或于7~8月集中出栏，冲击市场供需平衡。产能恢复潜在压力2024年末能繁母猪存栏已止跌回升，对应2025年下半年生猪出栏量或环比增加。饲料价格若反弹（如玉米、豆粕），养殖成本抬升将挤压利润空间。总结：短期偏强震荡，中长期谨慎乐观
当前猪价上涨是供应收缩+情绪拉动+政策托底的共同结果，短期内或延续稳中小涨趋势。然而，在消费未实质性好转、产能逐步恢复的背景下，7~8月猪价面临回调压力，建议养殖户合理安排出栏节奏，避免盲目压栏。（注：数据统计截至2025年6月18日，后续需密切关注集团猪企出栏策略及消费复苏进度。）
