最近猪价走势像坐了"跷跷板"——前两天刚涨得让人心头一喜,这两天又"哐当"跌了回去。后台不少养殖户朋友私信问:"这猪价到底啥时候能稳?7月冲8元还有戏吗?"今天咱们就把7月猪价的"里里外外"摊开聊,2个好消息给信心,2个坏消息敲警钟,看完你心里就有数了!
7月猪价有俩"撑腰侠"
最近跟几个养猪群里的散户聊,发现大家虽然被跌价整得有点慌,但嘴上都在硬扛:"现在卖就是亏,再等等看!"这种"死磕到底"的情绪,其实是7月猪价第一个利好——散户惜售情绪高涨。
举个例子,河北的张哥养了20头母猪,上个月出栏了一批标猪赚了点钱,这两天猪价跌到7.3元/斤,他直接跟收猪的说:"低于7.8元我不卖,爱收不收!"像张哥这样的散户不在少数,大家都觉得"7月是传统消费淡季转旺的节点,说不定下周就能涨回来",所以宁可压栏也不低价抛售。
第二个利好更"实在"——二次育肥户疯狂"抢猪"。最近南方某大型屠宰场的收猪员老王跟我吐槽:"最近来问价的人比过年还多!好多二次育肥的老板,怕8月猪价涨疯了没猪可卖,现在见猪就抓,不管大小都要。"二次育肥相当于"囤猪",等猪价涨到高位再卖,他们的积极入场直接推高了市场交易热度,也让屠企不得不加价收猪。
再敲警钟:7月猪价有俩"拦路虎"
但咱也得把丑话说在前头,7月猪价想一路高歌,这俩"拦路虎"必须得防着——
第一个"拦路虎"是集团猪企集中出栏。最近广东的养殖户老李就发现不对劲了:"前几天温氏、牧原这些大场突然加量出栏,昨天我卖猪时,猪贩子直接说'今天大场出了3000头,价格压了0.3元'。"原来,集团猪企上半年为了完成出栏任务,很多都压栏到6月底,现在7月初任务压力小了,反而开始"冲量"变现。更关键的是,这些大场手里还有大量"青年猪"(300斤左右的大猪),随时能补刀打压价格。
第二个"拦路虎"是放养公司的"抛售潮"。啥是放养公司?简单说就是帮养殖户"代养"的企业,年前他们抓了很多仔猪发给农户养,现在这批仔猪刚好长到250斤左右的出栏体重。最近河南某放养公司的业务员跟我透露:"我们老板这两天在群里发通知,让农户这两周内把猪卖了,说是'现在卖能多赚200块/头'。"这波集中抛售,相当于往市场里"倒了一卡车猪",直接拉低了局部地区的猪价。
7月猪价怎么走?关键看这3件事!
现在市场博弈特别有意思:一边是散户咬着牙不卖,二次育肥抢着收猪;另一边是大场拼命出栏,放养公司急着套现。那7月猪价到底是涨是跌?关键要看3个信号:
集团猪企的"态度":如果大场为了给后续出栏腾栏位,或者配合二次育肥"抬轿子",可能会短暂拉涨;但如果他们坚持"走量优先",猪价很难有大突破。
散户的"耐心值":现在散户压栏的多,但如果猪价连续一周没动静,7.5元/斤守不住,不排除有人"扛不住"开始卖猪,到时候价格可能"踩踏式下跌"。
消费端的"发力情况":7月中下旬学校陆续放假,家庭猪肉消费可能减少,但餐饮堂食、夜市经济如果回暖,或许能对冲一部分需求缺口。
散户卖猪策略:这3类人建议"早动手"
说了这么多,到底该不该现在卖猪?给大家3个实操建议:
二次育肥户:如果你的猪是300斤以上的"牛猪",建议这两天趁价格还没大跌赶紧出。毕竟二次育肥的成本高,拖到8月万一猪价没涨,风险更大。
普通散户:如果你的猪是230-260斤的标猪,能扛到7月下旬就再等等;但如果猪价跌破7.5元/斤,别犹豫,先卖一半锁定利润。
放养农户:听放养公司的通知没错,但可以"灵活一点"——如果当地猪价比指导价高0.2元/斤,能卖就卖,别贪最后那点"差价"。