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供需博弈遇高温淡季,猪价何时上涨?

来源: 猪市前沿   2025-07-18 15:25:30   查看:  次

  7月过半,在国内生猪市场,2025年上半年,猪价表现较为平稳,春节后,猪价下降不及预期,主要受标肥价差坚挺,春节前养殖端超卖,节后中大猪供应不足,养殖端存在压栏惜售的情绪!且,节后,二育滚动入场,虽然,需求转弱,但是,受情绪支撑,猪价以盘整为主,国内标猪普遍在14.5-15元/公斤!

  但是,6月中上旬,受官方调控,炎热天气,养殖端逐步减重出栏,猪价短时间跌破14元/公斤!但是,6月中下旬,随着供应压力减轻,养殖端看涨后市,减重出栏意愿转弱,猪价逐步上涨,7月初,标猪报价回升至15.4元/公斤!然而,进入7月后,猪价短暂冲高后,价格呈现“单边”下跌的走势,截至目前,国内生猪价格连续2周呈现偏弱的走势!

  目前,生猪市场供需博弈激化,市场呈现“双减”的局面,但是,碍于承接能力不足,猪价以波动下降为主,市场“磨底”的局面较为突出!

  在需求方面,此前笔者多次阐述,7月消费市场处于传统淡季,尤其是,今年,副热带高压提前北抬,南北地区持续高温,在配合50%以上的湿度,体感温度甚至超40℃。在极其闷热的桑拿天里,居民饮食更加清淡,且,受大环境影响,居民购买力下滑,消费替代较为普遍,鸡蛋以及禽肉替代增多,鲜品猪肉购销冷清!而本月,学生放假,这也造成食堂采购减少,需求支撑进一步下降!从数据了解,本月以来,国内样本屠企白条出货不畅,主流开工率徘徊在25%左右,部分屠企受被动入库影响,缩量收猪的积极性明显增加,市场对于猪源承接较差!

  在供应方面,7月份,国内生猪市场,供应格局略有转变!由于上月集团猪企超量出栏,本月,集团猪企计划出栏减少,日均出栏计划下降近5%,供应压力略有减轻!且,市场对于猪价前景有看涨心态,标猪出栏积极性一般!不过,由于去年末,母猪存栏增加,今年二季度二育情绪较强,本月,天气炎热,肥猪需求不佳,养殖端中大猪认卖意愿较强!

  因此,在供需博弈下,猪价基本面偏弱,预计,7月18日,外三元瘦肉型标猪价格出栏均价在14.34元/公斤,下降0.16元,市场呈现滑坡下跌的走势,后市关注集团猪企出栏节奏的变化以及需求跟进的变化!

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