9月如期到来，在国内生猪方面，众所周知，上月猪价表现呈现“单边下降”的走势！虽然，8月初，受集团猪企缩量，猪价冲高14.33元/公斤！但是，碍于需求承接能力不足，而养殖端出栏节奏加快，受社会面以及集团猪企持续增量出栏，供需过剩下，猪价重心持续走低！虽然，进入月末，市场看涨信心有所提升，但是，碍于养殖端认卖积极，社会面猪场受生猪跨区调运影响，增量出栏，标猪报价触底13.71元/公斤，报价创下2025年新低。好在，随着购销情绪回暖，市场基本面转强，尤其是，上周末以来，看涨情绪升温，猪价呈现显著上涨的走势！
据悉，支撑猪价上涨，关键在于供需格局变化，市场利好支撑转强，分析如下：
在供应方面，基于生猪生长规模，2025年9月份，标猪出栏受10个月前能繁母猪存栏影响！从数据了解，2024年5-11月份，母猪存栏逐月增加，11月份母猪存栏达到4080万头，理论来看，2025年9月份标猪出栏环比增加！且，受前期养殖端压栏惜售，二育滚动入场，生猪育肥节奏加快，适重标猪以及中猪存栏进一步增加，供应格局维持宽松的局面，产能存在过剩的压力！
不过，进入9月初，生猪出栏处于“空档期”，由于月初出栏压力减轻，集团猪企出栏计划减少，规模猪企缩量拉涨情绪转强。而社会面猪场认卖减少，观望惜售情绪升温，生猪供应节奏明显减慢，产能释放不及预期！
在需求方面，8月末以及9月初，消费需求稳固回升！学生返校，食堂采购增多，餐饮消费需求缓慢，且，随着北方天气降温，内销市场农村集市购销热度增加，鲜品猪肉走货加快，主流屠企订单开工，日均采购量增加，市场存在一定缺猪的压力！
由此分析，受供需变化，短暂市场情绪偏强，国内猪价呈现大幅拉涨的走势！个人预估，9月2日，外三元瘦肉型标猪报价或将涨至14.07元/公斤，上涨0.2元/公斤！理性来看，9月初，猪价重心或持续走高，但是，随着集团猪企本月出栏节奏陆续恢复，中上旬，养殖端出栏计划依然偏多，供应仍存过剩的风险，后市关注生猪出栏节奏以及屠企开工率的变化！
据悉，支撑猪价上涨，关键在于供需格局变化，市场利好支撑转强，分析如下：
在供应方面，基于生猪生长规模，2025年9月份，标猪出栏受10个月前能繁母猪存栏影响！从数据了解，2024年5-11月份，母猪存栏逐月增加，11月份母猪存栏达到4080万头，理论来看，2025年9月份标猪出栏环比增加！且，受前期养殖端压栏惜售，二育滚动入场，生猪育肥节奏加快，适重标猪以及中猪存栏进一步增加，供应格局维持宽松的局面，产能存在过剩的压力！
不过，进入9月初，生猪出栏处于“空档期”，由于月初出栏压力减轻，集团猪企出栏计划减少，规模猪企缩量拉涨情绪转强。而社会面猪场认卖减少，观望惜售情绪升温，生猪供应节奏明显减慢，产能释放不及预期！
在需求方面，8月末以及9月初，消费需求稳固回升！学生返校，食堂采购增多，餐饮消费需求缓慢，且，随着北方天气降温，内销市场农村集市购销热度增加，鲜品猪肉走货加快，主流屠企订单开工，日均采购量增加，市场存在一定缺猪的压力！
由此分析，受供需变化，短暂市场情绪偏强，国内猪价呈现大幅拉涨的走势！个人预估，9月2日，外三元瘦肉型标猪报价或将涨至14.07元/公斤，上涨0.2元/公斤！理性来看，9月初，猪价重心或持续走高，但是，随着集团猪企本月出栏节奏陆续恢复，中上旬，养殖端出栏计划依然偏多，供应仍存过剩的风险，后市关注生猪出栏节奏以及屠企开工率的变化！
