2025年09月03日（星期三），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为14.06元/公斤，猪价较昨日（14.04元/公斤）上涨了0.02元/公斤，较上月（14.25元/公斤）下跌了0.19元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为13.76元/公斤，价格较昨日（13.56元/公斤）上涨了0.20元/公斤；生猪土杂猪均价为13.61元/公斤，价格较昨日（13.35元/公斤）上涨了0.26元/公斤。
全国外三元、土杂猪、内三元生猪品种价格出现强势上涨行情，具体的涨跌情况请看下文分析！
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为13.76元/公斤，价格较昨日（13.56元/公斤）上涨了0.20元/公斤；生猪土杂猪均价为13.61元/公斤，价格较昨日（13.35元/公斤）上涨了0.26元/公斤。
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2025年08月28日-2025年09月03日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：山东省14.11元/公斤、陕西省14.00元/公斤、湖南省13.89元/公斤、天津市14.05元/公斤、广东省15.67元/公斤、黑龙江省13.50元/公斤、云南省14.12元/公斤；
2、内三元方面：江西省15.20元/公斤、甘肃省13.40元/公斤、河南省13.98元/公斤、天津市13.90元/公斤、广西壮族自治区12.21元/公斤、吉林省3.24元/公斤、云南省14.23元/公斤；
3、土杂猪方面：江苏省13.75元/公斤、宁夏回族自治区13.02元/公斤、湖南省14.52元/公斤、北京市15.00元/公斤、广东省15.00元/公斤、黑龙江省13.20元/公斤、重庆市14.80元/公斤。
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。09月04日预测猪价为14.2292，置信区间在13.7136--14.7536之间。09月05日预测猪价为13.1756；09月06日预测猪价为14.2870。
2025年09月04日玄田算法预测
今日外三元猪价走势简评：
国内外三元生猪价格价格维持上涨走势，市场呈现大范围飘红行情。在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为15涨2平14跌。猪价最高地区海南省16.15元/公斤，最低地区新疆12.78元/公斤。当前猪价上行主要受多重短期因素推动：月初养殖端出栏节奏放缓、生猪调运政策调整、学校开学拉动备货需求以及天气转凉消费回暖，共同形成了“供减需增”的市场格局。不过，此番涨势预计难以持续。一方面，当前供应收缩仅属阶段性调整，从前期的能繁母猪存栏情况看，9月份适重猪源仍处于过剩状态，供给压力尚未根本缓解；另一方面，开学备货结束后，屠宰企业采购量将惯性减少，叠加部分地区猪场疫病风险抬头，跨区域调运难度加大，导致生猪流通效率下降，市场需求后续承接力不足。因此，尽管短期猪价有所回升，整体市场仍面临下行风险。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
