2025年09月09日(星期二),据中国养猪网猪价系统监测,全国外三元均价为13.51元/公斤,猪价较昨日(13.59元/公斤)下跌了0.08元/公斤,较上月(13.75元/公斤)下跌了0.2.4元/公斤。
其他生猪品种方面,生猪内三元均价为13.28元/公斤,价格较昨日(13.16元/公斤)上涨了0.12元/公斤;生猪土杂猪均价为12.95元/公斤,价格较昨日(13.00元/公斤)下跌了0.05元/公斤。
全国外三元、土杂猪生猪品种价格出现不同程度的下跌行情,内三元小幅上涨,具体的涨跌情况请看下文分析!

其他生猪品种方面,生猪内三元均价为13.28元/公斤,价格较昨日(13.16元/公斤)上涨了0.12元/公斤;生猪土杂猪均价为12.95元/公斤,价格较昨日(13.00元/公斤)下跌了0.05元/公斤。
全国外三元、土杂猪生猪品种价格出现不同程度的下跌行情,内三元小幅上涨,具体的涨跌情况请看下文分析!

2025年09月03日-2025年09月09日(7天)外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价:
1、外三元方面:安徽省13.82元/公斤、新疆维吾尔自治区12.40元/公斤、河南省13.65元/公斤、北京市13.80元/公斤、广西壮族自治区12.48元/公斤、辽宁省13.27元/公斤、四川省13.40元/公斤;
2、内三元方面:山东省13.70元/公斤、陕西省13.60元/公斤、湖南省14.08元/公斤、天津市13.90元/公斤、广东省16.00元/公斤、黑龙江省12.80元/公斤、贵州省15.80元/公斤;
3、土杂猪方面:浙江省13.50元/公斤、甘肃省14.80元/公斤、湖南省13.93元/公斤、山西省13.17元/公斤、广东省14.60元/公斤、吉林省12.70元/公斤、云南省12.00元/公斤;
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法,构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助,并获得多项省级自然科学奖奖项。09月10日预测猪价为13.5486,置信区间在13.0446--14.0704之间。09月11日预测猪价为13.4095;09月12日预测猪价为13.5079。

今日外三元猪价走势简评:
全国外三元生猪价格延续弱势震荡格局,市场呈现供需双弱特征。供给端,北方规模场出栏节奏恢复至正常水平,叠加散户恐慌性抛售,日均出栏量环比增加,屠宰企业趁机压价,河北、河南等地标猪收购价跌破14元/公斤;需求端,尽管开学季带动部分食堂采购,但终端白条走货仍显疲软,屠宰企业开工率维持在低位,进一步抑制鲜销市场。从区域分化看,西北、西南部分地区因调运新规影响价格暂时企稳,海南维持8.1-8.2元/斤高位成为“价格孤岛”,而华东、华中主销区则普遍下跌0.1-0.3元/公斤,反映终端消费承接力不足。短期市场博弈焦点集中于双节备货与产能释放的平衡,尽管养殖端抗价情绪有所升温,但9月中下旬集团场出栏计划环比增加,供应压力持续存在,预计猪价或维持北稳南弱震荡,反弹空间有限。
(备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。)