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腌腊需求成关键,中下旬前猪价或持续承压

来源: 猪市前沿   2025-11-03 15:08:29   查看:  次

  11月伊始,近期,国内猪价再次转弱,虽然,10月中下旬,猪价短暂迎来“高歌猛进”的走势,相比月内低值,猪价累计上涨近14.7%,但是,猪价重心仍处于较低水平!当前,国内生猪育肥,部分集团猪企出栏陆续“由亏转盈”,但是,主流生猪育肥仍面临一定亏损的压力!本月,生猪市场多空并存,市场利好集中在中下旬后南方陆续启动的腌腊周期,这或将缓和市场情绪,影响月内生猪出栏的节奏!但是,由于国内产能处于高位,供应压力不减,且,腌腊集中兑现前,消费市场缺乏增量,猪价面临一定错配的压力!

  从供应端来看,基于母猪存栏以及新生仔猪水平进行推演,机构预估,四季度10~12月份,国内生猪出栏同比增幅分别为16.8%,14.8%以及14.5%。环比出栏增幅3%,1.5%以及-1.3%!但是,由于二育逢低入场以及养殖端压栏惜售,理性来看,四季度生猪出栏预估环比增幅在-4%,3.5%,5.7%。生猪产能滞后风险增加,12月份,市场或有集中出栏冲量的风险!

  从需求来看,金九银十告一段落,下半年首轮需求高峰结束,市场关注点集中在南方腌腊周期,但是,由于二育提前入场,生猪产能存在后置担忧,市场或存在出栏抢跑的风险!

  从生猪购销现状来看,进入11月初,由于集团猪企出栏计划减少,规模以上猪企出现缩量现象,这对于猪价存在一定支撑!但是,市场i基本面略显偏弱,集团猪企缩量难以扭转猪价偏弱的走势!

  一方面,由于去年末以及今年一季度母猪存栏处于高位,且,机构调研规模以上猪企4-7月份仔猪新生环比增加,理论来看,11月份,适重猪源供应格局宽松,市场对于猪价前景信心谨慎!这抑制了二育进一步入场的积极性,目前,主流二育以观望为主,补栏标猪信心不足;

  另一方面,消费承接转差!目前,猪肉购销回归基本面,虽然,天气转凉,居民肉类需求回升,但是,基于鸡蛋、禽肉以及牛羊肉替代品供应充足,且,天气转凉,居民户外就餐减少,人员流动下降,肉类需求整体跟进不佳!从屠企开工了解,截止本周,样本屠企开工率回落至33.4%左右,消费承接不足,屠宰场以销定产,缩量开工较为明显!

  由此分析,受供需博弈,预计,11月3日,外三元标猪报价在12.47元/公斤,下降0.05元,后市关注生猪购销情绪的变化!

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