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生猪跌入“5元时代”,仔猪却逆势大涨25%,市场究竟怎么了?

来源: 猪市前沿   2025-11-18 14:03:50   查看:  次

  进入11月中下旬,近期,国内生猪行业,生猪以及猪肉价格表现欠佳!在生猪市场,截至目前,外三元标猪报价在11.75元/公斤,猪价延续下行的局面,且,相比10月末12.62元/公斤,阶段性,猪价下跌6.9%,标猪均价再次降入“5元时代”!

  当然,受生猪价格震荡偏弱,近期,猪肉价格也承压下跌,从机构数据显示,全国瘦肉型白条猪均价在15.33元/公斤,在北京新发地市场,偏肥白条批发均价6.9元/斤,偏瘦白条批发均价在7.8元/斤,五花肉8~10元/斤,其中,部分网友反馈,鲁西南地区,农村集市,普通后腿肉价格跌至9.9元/斤,多地猪肉降入“个位数”……

  如今,立冬节气后,传统消费旺季,国内生猪与猪肉价格表现欠佳,近期,二育缺乏入场支撑,而受10月末至11月上旬南北地区气温回升,季节性猪肉需求提振乏力,养殖端受产能处于释放阶段,社会面以及规模猪企认卖积极,尤其是,中大猪较高走弱,进一步带动市场出栏增量的操作,国内生猪市场承压,带动了猪肉价格重心下移!

  然而,在生猪方面,生猪与猪肉价格承压偏弱,但是,近期,猪价格却逆势拉涨!从数据分析,截至上周,国内机构调研,7公斤仔猪均价回升至207元/头,相比10月中旬上涨了41.5元左右,涨幅达到了25.06%!猪价格呈现逆势上涨的局面,而支撑猪价格上涨的原因,个人分析如下:

  其一,由于此前猪价格持续偏低,养殖猪企仔猪销售面临严峻亏损的局面,这增加了市场惜售的意愿,社会面仔猪上量减少,部分养殖主体自留育肥现象增多,支撑了价格上涨;

  其二,10月末,生猪价格逆势上涨,市场二育积极性转强,受此影响,仔猪补栏信心略有升温!而按照仔猪育肥周期6个月计算,现阶段补栏仔猪出栏档口在2026年4-6月份,届时,猪肉消费淡季逐步减弱,在节日气氛支撑下,生猪市场存在偏强的契机!

  且,受今年下半年生猪产能去化节奏逐步加快,市场对于明年二季度后供应减量预期提升,生猪产能去化逐步显现,市场对于猪价前景信心转强,这也提振了阶段性养殖端补栏仔猪的积极性!

  由此来看,由于生猪市场存在“近弱远强”趋势,短期内,生猪产能处于集中兑现阶段,这利空现货生猪以及猪肉表现,虽然,季节性需求旺季兑现对于猪价存在支撑,但是,行情上涨仍面临较大的压力!不过,由于生猪产能去化,母猪存栏逐步下降,市场对于明年二季度标猪供应减少的预期较强,市场对于明年猪价前景乐观提升,仔猪补栏积极性依然较高,短期内,猪价格仍有继续上涨的预期!

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