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生猪市场供需双压:出栏积极与需求疲软共驱猪价偏弱运行

来源: 猪市前沿   2025-11-23 11:36:32   查看:  次

  11月渐入下旬,小雪节气到来,此前,寒潮天气兑现,这短暂提振了生猪市场购销情绪!可惜,寒潮影响有限,南北多地气温逐步回升,猪肉消费缺乏明显的变化,反观供应方面,受市场看涨猪价前景信心不足,养殖端对于产能滞后担忧较高!尤其是,国内生猪合约表现偏差,市场出栏相对积极,生猪市场维持供过于求的局面,猪价承压,价格重心偏弱运行,国内生猪市场仍维持“旺季不旺”的局面!

  从生猪合约了解,截止本周,国内生猪合约市场,2601合约报价11350元/吨,2603合约报价11245元/吨,2605合约报价在11860元/吨!市场对于26年一二季度猪价信心不足,尤其是,近月2601合约报价仅有11350元/吨,这也加剧了养殖端悲观的心态!

  从供需格局来看,在供应方面,据机构数据显示,2025年1月国内母猪存栏在4062万头,母猪存栏连续2个月下降,但是,仍超正常保有量3900万头,且,由于母猪存栏优化,主流头部猪企PSY达到27~28左右,按照母猪存栏影响10个月标猪供应!虽然,理论来看,11月,适重标猪供应或略有减少,但是,由于母猪PSY值提升,供应能力依然充足!且,上半年,受饲料成本偏低,集团猪企母猪存栏去化缓慢,部分头部猪企产能有逆势增加的局面,其中,二季度新生仔猪规模不断增加,这也印证了11月供应宽松的基本面!

  在需求方面,11月份,消费需求逐步进入旺季,,小雪节气到来,内销市场以及南方腌腊也将逐步回升,市场对于猪肉需求也将逐步转强!可惜,从实际来看,南方腌腊尚未明显启动,内销市场,居民受消费替代影响,白条购销缺乏明显增量!从屠企开工了解,截至目前,样本屠企开工率在34.06%,屠宰场开工率提升乏力,需求对于猪价支撑有限!

  因此,基于消费表现不及预期,季节性猪肉需求提振乏力,养殖端看涨后市信心减退,尤其是,近期,生猪育肥增重节奏加快,本周生猪出栏均重增加至123.6公斤左右,适重中大猪存栏增量,标肥价差存在松动的局面,养殖端看涨信心减弱,出栏积极性略有回升!

  由此分析,受供需变化,预计,11月23日,外三元标猪报价在11.71元/公斤,南北市场以震荡偏弱为主,后市关注规模猪企出栏节奏的变化以及屠宰场开工率的变化!

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