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触底反弹!猪价创新低后迎来反弹,腌腊旺季是真火还是虚火?

来源: 中国养猪网   2025-12-02 11:12:55   查看:  次

  2025年12月02日(星期二),据中国养猪网猪价系统监测,全国外三元均价为11.47元/公斤,猪价较昨日(11.37元/公斤)上涨0.10元/公斤,较上月(12.46元/公斤)下跌了0.99元/公斤。

  其他生猪品种方面,生猪内三元均价为11.49元/公斤,价格较昨日(11.53元/公斤)下跌了0.04元/公斤;生猪土杂猪均价为11.23元/公斤,价格较昨日(11.23元/公斤)上涨了0.00元/公斤。

  全国外三元呈现大面积上涨行情,内三元小幅走跌,土杂猪与昨日持平,具体的涨跌情况请看下文分析!


2025年11月26日-2025年12月02日(7天)外三元均价走势图

  今日部分省份/直辖市/自治区外三元内三元土杂猪均价:

  1、外三元方面:上海市11.78元/公斤、宁夏回族自治区14.94元/公斤、湖北省11.41元/公斤、内蒙古自治区11.27元/公斤、海南省14.25元/公斤、吉林省11.23元/公斤、西藏自治区9.50元/公斤;

  2、内三元方面:江苏省11.96元/公斤、青海省15.04元/公斤、湖南省12.49元/公斤、河北省11.60元/公斤、广东省12.50元/公斤、黑龙江省11.20元/公斤、重庆市15.00元/公斤;

  3、土杂猪方面:福建省11.00元/公斤、甘肃省13.00元/公斤、河南省10.63元/公斤、山西省11.10元/公斤、广西壮族自治区11.80元/公斤、辽宁省10.83元/公斤、云南省10.00元/公斤;

  玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法,构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助,并获得多项省级自然科学奖奖项。12月03日预测猪价为11.3402,置信区间在10.8724--11.8081之间。12月04日预测猪价为11.3955;12月05日预测猪价为11.5550。


2025年12月03日玄田算法预测

  今日外三元猪价走势简评:

  截至2025年12月2日,尽管部分地区生猪价格出现短暂回升,但市场整体供过于求的基本面并未改变,价格下行压力依然显著。当前猪价承压的核心原因在于供应端压力巨大。能繁母猪存栏量虽已降至4000万头以下,但产能去化缓慢,且生猪出栏量持续高位。同时,规模养殖场为完成年度计划在12月集中放量,加之此前积压的二次育肥猪源也选择在年底需求旺季前后出栏,形成了“出栏洪峰”,进一步加剧了市场供应。而在需求端,尽管气温降低带动了部分腌腊活动,但整体消费复苏力度不及预期。受居民饮食习惯改变、替代品价格偏低以及2026年春节较晚等因素影响,传统的季节性需求提振效果有限,难以消化庞大的供应增量。综上所述,在供强需弱的格局下,市场看涨信心不足,预计短期内猪价仍将维持偏弱震荡的走势。

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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