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猪价回暖“一日游”,12月供需双冲撞!

来源: 更三农   2025-12-03 14:04:16   查看:  次

  进入12月初,岁末年尾到来,国内畜禽养殖方面,生猪市场延续了萎靡的局面!从市场反馈显示,上月,国内猪价呈现“单边下跌”的走势,生猪市场表现偏空,需求增量不及供应增速,猪价重心从月初12.56元/公斤降至11.3元/公斤,市场呈现“超预期”下跌的走势,生猪产业面进入亏损阶段,集团以及社会面猪场恐慌情绪弥漫!尤其是,气温大幅波动,猪场生物安全风险陡增,零星地区,生猪腹泻以及疑似小非增多,养殖端存在出栏扎堆的现象,这加剧了市场产销错配的局面!

  虽然,11月末至12月初,猪价呈现止跌回暖的局面,最近两日,猪价重心略有上移,标猪报价回升至11.54元/公斤!

  支撑猪价上涨的逻辑,一方面,上周末,消费需求大幅提升,居民家庭购销积极性转强,南方腌腊现象增多,短时间内屠宰场开工率回升至37.4%左右,需求支撑转强;另一方面,由于月初,生猪出栏压力减轻,集团猪企存在尝试缩量现象,南北屠宰场采购难度增加,带动了猪价重心上移!

  然而,从最新消息了解,此番猪价上涨或将又是“一日游”,市场情绪略有减弱,猪价或再次转弱调整,市场呈现供需双旺的局面,但是,需求利好难以扭转供需天平,产销仍面临错配的压力!

  一方面,从数据显示,虽然,10月末,国内母猪存栏下降至3990万头,单一下降达到45万头,但是,这对于短期适重猪源供应没有影响!基于2025年2月末,国内母猪存栏4066万头,环比上涨0.1%,且,上半年集团猪企育肥利润尚可,规模猪企产能去化意愿不足,母猪存栏存在不降反增的局面,且,二季度仔猪新生逐月增加!

  理论12月,生猪供应环比或进一步增多,且,随着冬至临近,多元养殖主体月内或集中出栏,集团以及散户、放养公司等,生猪出栏或出现踩踏局面,且,随着生猪出栏均重增加,中大猪存栏能力提升,市场对于中大猪供应过剩担忧略有转强,需求承接能力减弱,标肥价差有继续收窄的压力!

  另一方面,需求利好支撑有限,上周末国内屠宰场开工率大幅提升至37.4%左右,但是,进入本周初,工作日到来,居民家庭购销热度减退,且,南方腌腊需求缺乏集中度!今年春节假期偏晚,腌腊周期或被拉长,且,猪肉价格相对低廉,市场缺乏囤货积极性,居民家庭仍有替代消费表现,这或将抑制腌腊高峰,猪肉购销的表现!

  因此,在多空博弈下,随着市场出栏节奏恢复,集团猪企出栏现象增多,而需求跟进略有减弱,工作日居民猪肉购销热度下降,猪价承压!受屠宰场调价,预计,12月3日,外三元标猪报价在11.49元/公斤,后市关注生猪购销节奏的变化!

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