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猪价迎来连涨,腌腊短暂提振难改供强需弱局面

来源: 更三农   2025-12-09 15:05:02   查看:  次

  12月即将进入中旬,近期,国内生猪市场,猪价以窄幅震荡为主!从数据分析,上月末,猪价触底11.3元/公斤,由于月初集团猪企减量,适重猪源上量减少,且,冷空气影响下,需求支撑略有转强,国内猪价呈现小幅连涨的走势,标猪报价涨至11.54元/公斤!

  可惜,月初,猪价上涨“昙花一现”,由于集团猪企以及社会面猪场出栏积极,多地猪场疫病现象增多,养殖端出栏节奏偏块,而需求方面,南方气温下降不及预期,猪肉腌腊节奏缓慢,需求缺乏增量,市场供需过剩下,猪价承压偏低运行,此前,标猪报价回落至11.3元/公斤,价格跌回至11月末的水平!

  然而,短暂猪价触底后,最近两日,生猪报价震荡偏强,市场迎来“2连涨”的局面,支撑猪价上涨的逻辑,分析如下:

  一方面,养殖端情绪谨慎,虽然,本月生猪供应存在过剩的担忧,且,本月上旬,多地猪场存在一定疫病风险,生猪出栏节奏偏快!不过,由于猪价重心下移,而生猪疫病尚处于点状撒发阶段,对于市场影响极为有限,养殖端抵触降价情绪转强,社会面以及规模猪企有扛价惜售的操作,供应节奏略有减慢,南北地区,屠宰场上猪节奏略有放缓,采购难度也略有增加;

  另一方面,在需求方面,近日,猪肉购销需求逐步改善,国内样本屠宰场开工率回升至37%以上,猪肉需求支撑转强,西南地区,猪肉腌腊现象增多,北方地区,居民也有采购低价猪肉制作香肠的现象,消费支撑略有转强!

  且,国内标猪价格再次触底,部分二育对于春节前中大猪仍有看涨的执迷,市场仍有一定二育的现象,这也缓解了市场供应端的压力!

  因此,在供需博弈下,从机构数据分析,受屠宰场调价,预计,12月8日,猪价或将迎来三连涨,外三元标猪报价或回升至11.4元/公斤,市场维持北稳南涨的局面,价格以缓慢回升为主!

  那么,进入大雪节气后,接下来,猪价能否“破位”上涨?

  个人分析,虽然,受需求支撑略有转强,腌腊周期到来,西南猪肉购销积极性提升,猪价短暂存在一定偏强的机会!然而,由于年终岁尾到来,本月集团猪企存在冲量的操作,且,生猪出栏体重增加,市场中大猪以及标猪存栏占比大幅回升,生猪供应存在过剩的局面!受腌腊利好,猪价短暂偏强后,冬至节后,主流观点认为,猪价仍有进一步下降的风险!

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