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冬至临近,南方猪价初现反弹迹象,市场情绪稍有好转

来源: 猪友巴巴   2025-12-10 14:30:16   查看:  次

  12月即将进入中旬,国内畜禽养殖行业,近期,生猪育肥仍面临现实供应压力。虽然,按照往年历史经验,猪肉购销进入季节性旺季,居民饮食倾向于滋补,猪肉购销也将大幅提升,市场对于中大猪刚需或将转强,国内标肥价差有走扩的基础,市场养殖端看涨缩量拉涨的心态转强,猪价存在逆势拉涨的支撑!可惜,从现实反馈来看,今年旺季需求承接不足,而供应过剩局面凸显,生猪市场仍面临严重产销错配的局面,猪价承压,价格维持偏低运行的走势!

  从市场购销反馈了解,目前,生猪市场矛盾仍以供应增量强于需求增速,产销错配的压力为主!

  一方面,生猪供应过剩!由于生猪生长周期,母猪妊娠大致4个月左右,而仔猪育肥周期大致6个月时间,按照10个月前母猪存栏水平预测,今年12月份,国内标猪供应将环比增多。从机构调研显示,12月份,规模以上猪企出栏环比增加3.2%,这也抑制了产能过剩的基本面!且,主流观点认为,冬至前,南方猪肉腌腊将达到峰值,因此,本月中上旬,散户、二育以及放养公司等,冬至前将集中出栏,生猪供应存在扎堆的风险!

  尤其是,市场反馈,近期,南北多地猪场存在一定猪病现象,市场对于猪病风险担忧较强,养殖端认卖积极性较高,中大猪出栏现象也明显增加,国内生猪出栏均重也不断增加,产能过剩压力进一步显现;

  另一方面,猪肉消费增量有限!目前,需求方面,二育以及游资抄底缺乏积极性,二育补栏标猪信心不足,中大猪出栏积极性较高,主流二育以“出多入少”为主。而在鲜品猪肉购销方面,目前,内销市场,居民家庭需求缓慢回升,西南以及南方腌腊积极性也逐步改善,鲜品猪肉购销积极性略有增加,主流屠宰场订单量缓慢增多,截至目前,样本屠宰场开工率在38.53%左右,需求略有支撑,但是,力度极为有限,月内屠宰场开工率提升空间仅有2个百分点左右!

  因此,目前,生猪购销呈现一定双增的局面,但是,碍于阶段性生猪供应压力更大,而需求承接支撑有限,下游市场,居民替代消费现象普遍,市场对于猪源承接略显不足,产销博弈下,猪价以区间拉锯为主!

  从最新数据显示,受屠宰场猪源到场水平,主流屠企调价收猪,预计,12月10日,外三元瘦肉型标猪价格出栏均价在11.44元/公斤,后市关注集团猪企出栏节奏的变化以及下游白条购销的表现,对此,大家是如何看待的呢?

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