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寒潮叠加腌腊高峰,猪价上涨是星星之火还是昙花一现?

来源: 中国养猪网   2025-12-18 11:35:57   查看:  次

  2025年12月18日(星期四),据中国养猪网猪价系统监测,全国外三元均价为11.53元/公斤,猪价较昨日(11.53元/公斤)上涨0.07元/公斤,较上月(11.6元/公斤)下跌了0.00元/公斤。

  其他生猪品种方面,生猪内三元均价为11.37元/公斤,价格较昨日(11.49元/公斤)下跌了0.22元/公斤;生猪土杂猪均价为11.19元/公斤,价格较昨日(11.32元/公斤)下跌了0.13元/公斤。

  全国外三元小幅上涨,内三元土杂猪则呈现走跌势态,具体的涨跌情况请看下文分析!


2025年12月12日-2025年12月18日(7天)外三元均价走势图

  今日部分省份/直辖市/自治区外三元内三元土杂猪均价:

  1、外三元方面:安徽省12.06元/公斤、新疆维吾尔自治区10.57元/公斤、河南省11.69元/公斤、北京市11.77元/公斤、广西壮族自治区10.62元/公斤、辽宁省11.178元/公斤、四川省12.07元/公斤;

  2、内三元方面:山东省11.65元/公斤、陕西省11.60元/公斤、湖北省11.25元/公斤、内蒙古自治区10.60元/公斤、广东省12.20元/公斤、黑龙江省11.00元/公斤、贵州省13.00元/公斤;

  3、土杂猪方面:浙江省10.83元/公斤、宁夏回族自治区12.63元/公斤、山西省11.20元/公斤、湖南省12.00元/公斤、海南省18.58元/公斤、吉林省10.77元/公斤、重庆市14.80元/公斤;

  玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法,构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助,并获得多项省级自然科学奖奖项。12月19日预测猪价为11.6565,置信区间在11.1895--12.1326之间。12月20日预测猪价为11.6477;12月21日预测猪价为11.5741。


2025年12月19日玄田算法预测

  今日外三元猪价走势简评:

  全国猪价整体呈现止跌回升的态势,但各区域走势有所分化,市场仍处于供强需弱的大背景下。具体来看,华东、华北、华中、西北和西南地区成为今日猪价上涨的主要区域,尤其是山东、河南、河北等地出现明显反弹。与此相反,华南地区走势分化,广东持稳,广西则出现下跌。此次价格上涨主要得益于规模养殖企业缩量出栏,以及天气转冷后,南方腌腊需求零星启动对市场情绪形成支撑。然而,当前猪肉消费增量依然有限,全国生猪供应充足的格局并未改变,这限制了猪价的上涨空间。总体而言,猪价在低位呈现偏强震荡,预计短期将维持窄幅波动。

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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