12月份，猪肉进入吃香的旺季，南方腊肉、灌肠火爆，降温了大家扎堆买鲜肉。这个月向来被视为“养猪黄金月”，不仅节日多，居民消费热情也没打折。架不住每家伙房都惦记着做腊肉，市场需求一下子就上去了，给了养殖户很强信心。
猪价这一轮反弹真不是“瞎猫抓死耗子”，半个月内价格跳回高点。虽然后续看上去还有劲头，可反弹能拉多高，业内基本都心里有数。行情已经到这个点，涨幅不会太大，谁手上猪多都想趁热赶快出栏。
上市猪企今年比谁都“卷”，头11个月12家大企业出栏量直接超了1.5亿头。牧原、温氏、新希望三个龙头出栏目标也快要完成，温氏、正邦甚至提前交了卷，这效率让人服气。集团整个进度条往前拉满，等到腊月，节奏慢下来，压力小一点。
年底资金紧张，猪企出栏又迎来一波高峰，没人敢指望猪价还能飞起来。之前出栏冲了一大波，现在大家都想着把猪赶紧卖出去回点钱，好过年。出栏量不会少，供应照样不少，价格自然容易“遇冷”。
猪肉价格高，黑猪更贵，散户的玩法变化大了，黑猪成了新宠。这些年散养户转战黑猪，大家觉得肉质更好，还能和集团猪企错开路数。大集团也盯上这块冷门蛋糕，入场速度很快。
到2024年，全国黑猪出栏2180万头，规模化养殖已经占到了65%，出栏数还在涨。黑猪这块市场风头正劲，生产规模连年走高，谁先下手谁赚得快。背后原因也简单，好吃肉价格卖得起，养殖周期也在缩短。
牧原南阳黑猪存栏量3985头，智能养猪系统把养殖周期缩短到8.5个月。黑猪的生长速度拉快，成本拉低，集团企业效率再上一台阶。在河北、四川，新希望黑猪猪仔、育肥猪陆续出栏，连散养户都直说现在不能小看集团的速度。
温氏也不甘落后，黑猪出栏提比例，要让黑猪占集团总量的5%。温氏在黑猪板块突然发力，一下将5%作为目标挺上去了。各家集团新赛道开打，市场热闹得很。
12月14日，猪价再迎一波普涨，西南、华南稳定，其它地方都涨了。均价直接跳到11.62元一公斤，单论一斤就是5.81元。一周反弹后，行情又成功站上了5.8元关口。
海南7.2元一斤、广东6.2元一斤，价格卡在高位迟迟不上不下。市场冷静下来，买卖双方都在琢磨，到底还能涨多少。猪价遇上周末消费猛，行情显得特别坚挺。
这次猪价拉升，不只是赶上腌腊、节气和降温，存栏量依然高居不下。无论是一百斤的标猪还是两三百斤的肥猪，供应总量摆在那，想要价格继续冲高就难了。供大于求，价格自然难有爆发。
冬至反弹一旦走弱，养殖端很可能会弄出一场“扎堆出栏”的小高潮。许多养殖户都盯着市场涨得不错，生怕错过商机。只要行情一走弱，大家谁都抢着卖猪，市场风险也大了一圈。养猪人和大集团，谁都在盯着未来的行情跳动，谁也不愿冒险宰上最后一刀。散户看价出栏，集团调配节奏，互相掣肘。养猪的心思都在琢磨怎么稳住利润，别被价格“割韭菜”。
猪价这一轮反弹真不是“瞎猫抓死耗子”，半个月内价格跳回高点。虽然后续看上去还有劲头，可反弹能拉多高，业内基本都心里有数。行情已经到这个点，涨幅不会太大，谁手上猪多都想趁热赶快出栏。
上市猪企今年比谁都“卷”，头11个月12家大企业出栏量直接超了1.5亿头。牧原、温氏、新希望三个龙头出栏目标也快要完成，温氏、正邦甚至提前交了卷，这效率让人服气。集团整个进度条往前拉满，等到腊月，节奏慢下来，压力小一点。
年底资金紧张，猪企出栏又迎来一波高峰，没人敢指望猪价还能飞起来。之前出栏冲了一大波，现在大家都想着把猪赶紧卖出去回点钱，好过年。出栏量不会少，供应照样不少，价格自然容易“遇冷”。
猪肉价格高，黑猪更贵，散户的玩法变化大了，黑猪成了新宠。这些年散养户转战黑猪，大家觉得肉质更好，还能和集团猪企错开路数。大集团也盯上这块冷门蛋糕，入场速度很快。
到2024年，全国黑猪出栏2180万头，规模化养殖已经占到了65%，出栏数还在涨。黑猪这块市场风头正劲，生产规模连年走高，谁先下手谁赚得快。背后原因也简单，好吃肉价格卖得起，养殖周期也在缩短。
牧原南阳黑猪存栏量3985头，智能养猪系统把养殖周期缩短到8.5个月。黑猪的生长速度拉快，成本拉低，集团企业效率再上一台阶。在河北、四川，新希望黑猪猪仔、育肥猪陆续出栏，连散养户都直说现在不能小看集团的速度。
温氏也不甘落后，黑猪出栏提比例，要让黑猪占集团总量的5%。温氏在黑猪板块突然发力，一下将5%作为目标挺上去了。各家集团新赛道开打，市场热闹得很。
12月14日，猪价再迎一波普涨，西南、华南稳定，其它地方都涨了。均价直接跳到11.62元一公斤，单论一斤就是5.81元。一周反弹后，行情又成功站上了5.8元关口。
海南7.2元一斤、广东6.2元一斤，价格卡在高位迟迟不上不下。市场冷静下来，买卖双方都在琢磨，到底还能涨多少。猪价遇上周末消费猛，行情显得特别坚挺。
这次猪价拉升，不只是赶上腌腊、节气和降温，存栏量依然高居不下。无论是一百斤的标猪还是两三百斤的肥猪，供应总量摆在那，想要价格继续冲高就难了。供大于求，价格自然难有爆发。
冬至反弹一旦走弱，养殖端很可能会弄出一场“扎堆出栏”的小高潮。许多养殖户都盯着市场涨得不错，生怕错过商机。只要行情一走弱，大家谁都抢着卖猪，市场风险也大了一圈。养猪人和大集团，谁都在盯着未来的行情跳动，谁也不愿冒险宰上最后一刀。散户看价出栏，集团调配节奏，互相掣肘。养猪的心思都在琢磨怎么稳住利润，别被价格“割韭菜”。
