2026年01月15日（星期四），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为12.75元/公斤，猪价较昨日（12.72元/公斤）上涨0.03元/公斤，较上月（11.56元/公斤）上涨了1.17元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为12.86元/公斤，价格较昨日（12.77元/公斤）上涨了0.09元/公斤；生猪土杂猪均价为12.31元/公斤，价格较昨日（12.16元/公斤）上涨了0.15元/公斤。
全国外三元、内三元和土杂猪均呈现大面积上涨势态，具体的涨跌情况请看下文分析！
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为12.86元/公斤，价格较昨日（12.77元/公斤）上涨了0.09元/公斤；生猪土杂猪均价为12.31元/公斤，价格较昨日（12.16元/公斤）上涨了0.15元/公斤。
全国外三元、内三元和土杂猪均呈现大面积上涨势态，具体的涨跌情况请看下文分析！
2026年01月09日-2026年01月15日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：福建省13.05元/公斤、陕西省12.66元/公斤、湖南省12.69元/公斤、山西省12.82元/公斤、海南省13.32元/公斤、黑龙江省12.24元/公斤、贵州省12。30元/公斤；
2、内三元方面：江苏省13.26元/公斤、宁夏回族自治区11.73元/公斤、河南省12.86元/公斤、河北省12.75元/公斤、广东省13.60元/公斤、吉林省12.42元/公斤、贵州省14.00元/公斤；
3、土杂猪方面：上海市11.00元/公斤、宁夏回族自治区12.63元/公斤、湖南省13.00元/公斤、山西省12.43元/公斤、海南省18.58元/公斤、黑龙江省11.99元/公斤、云南省11.00元/公斤；
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月16日预测猪价为12.6712，置信区间在12.1801--13.1686之间。01月17日预测猪价为12.7239；01月18日预测猪价为12.7428。
2026年01月16日玄田算法预测
今日外三元猪价走势简评：
根据2026年1月15日的全国生猪价格数据，全国生猪市场整体呈现稳中微涨但区域分化的走势。从区域看，华东地区（如上海、江苏、浙江）价格领跑全国，而东北地区也出现全面上涨，主要受春节前需求拉动。然而，海南省价格却意外下跌，凸显出不同区域市场的供需差异。当前市场供需处于“弱平衡”状态。虽然节前备货需求对价格有一定支撑，但消费端对高价猪肉存在抵触情绪，白条批发价在一些地区已开始回落。同时，养殖端的博弈心态加剧，部分养殖户压栏增重，但集团猪企出栏计划环比下降，为后续市场埋下不确定性。总体来看，春节前猪价缺乏大幅波动的基础，预计将以高位震荡为主。建议养殖户密切关注市场动态，理性看待当前上涨，把握时机合理安排出栏计划。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
