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供应减量托底,猪价止跌回升,1 月中下旬行情稳了?

来源: 猪市前沿   2026-01-17 12:04:29   查看:  次

  元月进入中下旬,近期,国内生猪市场,猪价呈现趋势上涨的局面!从数据了解,进入2026年,市场呈现开局上涨的走势,但是,由于需求承接逐步转弱,月初,猪价冲高下跌,标猪涨至12.77元/公斤,元旦后价格降至12.46元/公斤!

  不过,虽然,市场对于元旦后需求转弱预期较强,对于猪价存在一定看跌情绪,好在,由于本月供应压力减轻,多元主体出栏减量,部分头部猪企有缩量拉涨操作,猪价维持趋势上涨的局面,目前,外三元标猪回升至12.71元/公斤,市场呈现弱稳偏强的走势!

  目前,支撑猪价上涨的逻辑,个人分析如下:

  其一,在需求方面,虽然,元旦过后,消费需求承接不足,节日气氛减退,旅游消费降温,餐饮以及堂食需求减少,下游白条购销力度减退。且,北方地区,居民备货过年尚未启动,南方地区,猪肉集中腌腊高峰结束,需求承接明显不足!好在,由于季节性需求仍处于旺季,虽然,相比元旦前,屠宰场开工率从41%减至36%上下,但是,当前,消费对于猪价仍有一定支撑!

  其二,在二育方面,上月末,受猪价持续偏低,二育冬至前中大猪相继出栏,随着市场对于春节前中大猪前景看涨信心转强,二育逢低入场,补栏标猪现象增多!虽然,近期,猪价重心上移,补栏标猪成本上升,但是,部分二育仍有一定空栏比例,二育仍有零星入场的操作,这对于市场情绪有一定支撑!

  其三,在供应方面,由于上月集团猪企出栏超计划,按照10个月前母猪存栏环比下降,且,上月规模猪企超量出栏,本月,生猪供应压力减轻!机构调研规模以上猪企出栏计划1415万头,环比下降近3%,且,月初,集团猪企出栏均重下降,养殖端增重压栏现象增多,适重猪源上量减少,南北地区,屠宰场存在一定采购的难度!

  因此,在多空博弈下,近期,猪价走势偏强!不过,从分区来看,南北地区,市场反馈略显分歧,北方地区,由于务工人员陆续返乡,需求预期逐步回升,而南方受销区人口外流,本地腌腊刚需减弱,需求承接不足,价格略显偏差!

  从最新数据分析,受供需博弈,预计,1月17日,外三元生猪报价在12.72元/公斤,猪价能否持续上涨,接下来关注集团猪企出栏节奏的变化以及屠宰场开工变化!

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