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节前猪价“旺季不旺”,标猪破位跌入5元时代

来源: 猪市前沿   2026-02-11 14:57:57   查看:  次

  2月渐入中旬,小年到来,距离春节不足1周,在国内生猪方面,传统消费旺季,猪价延续“旺季不旺”的局面,国内标猪报价降入“5元时代”,市场呈现“不涨反降”的走势,截至目前,外三元瘦肉型标猪报价在11.75元/公斤,猪价相比月初12.33元/公斤,猪价下跌4.7%,市场呈现“破位”下跌的走势!

  据悉,猪价“旺季不旺”,临近春节,猪价反而呈现加速下跌的走势,个人分析,原因如下:

  上月,猪价“先扬后抑”,月内,标猪涨至13.16元/公斤,月内跌至12.21元/公斤!猪价呈现过山车的走势,主要受冬至前后,养殖端出栏集中,元月初,适重生猪供应压力减轻,且,中大猪存栏减少,标肥价差走扩,市场挺价惜售下,这支撑了元月中上旬猪价逆势上涨的基本面!但是,由于10个月前母猪存栏处于高位,且,阶段性,养殖端控量压栏,月末供应压力集中,猪价承压下跌!从机构调研显示,1月份,规模以上猪企出栏计划完成度100.7%,出栏计划完成尚可!

  进入2月份,由于10个月前,2025年4月末母猪存栏4038万头,环比下降1万头,理论2月供应计划依然较多!实际来看,本月,头部以上猪企出栏计划1215万头,环比下降超15%!但是,由于春节假期处于中旬,市场对于春节后猪价前较为悲观,这加大了年后产能提前出栏的预期,且,春节前,散户、集团以及二育等,多方主体面临集中出栏的压力,供应格局宽松。尤其是,多元主体出栏时间重叠,市场供应存在踩踏的压力!

  在需求方面,进入2月份,随着春节临近,学生放假,务工人员返乡,消费集中度下降,虽然,小年在即,为了稳定市场节日供应,屠宰场节前备货需求大幅提升,样本屠宰场开工率也提升至47%以上!但是,终端反馈,白条走货平平,消费跟进提振乏力,尤其是,气温回暖,居民饮食习惯变化,年前囤货意愿下降,市场谨慎心态升温,部分屠宰场有适度观望的心态!

  由此来看,在阶段性供需呈现“双旺”的基本面下,猪价受供应出栏集中,虽然,屠宰场开工率大幅提升,但是,供强需弱的压力不减,猪价延续滑坡下跌的走势,好在,屠宰场开工连创新高,需求略有支撑!

  从最新消息显示,受屠宰场调价,预计,2月11日,外三元瘦肉型标猪价格出栏均价在11.56元/公斤,后市关注规模以上猪企出栏节奏以及下游白条购销的变化!

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