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猪价冲高11.29元后承压,供需博弈加剧

来源: 猪市前沿   2026-07-09 17:31:51   查看:  次

  三伏天即将开启,在国内生猪市场,猪肉消费进入周期性低谷,本月,消费缺乏节假日的烘托,且,学生集中放假,食堂采购减少,猪肉消费集中度下降,需求处于淡季!不过,近期,生猪市场却呈现逆势拉涨的走势,上月末,外三元标猪短暂触底9.36元/公斤后,市场呈现“显著”上涨的走势,短短10天,外三元标猪报价累计上涨超20.9%,猪价涨超11.3元/公斤,部分高价地区,广东报价涨至13元/公斤……

  此番猪价显著拉涨,关键在于生猪存栏结构变化,基于前期二育以及压栏减少,端午前市场中大猪竞争性出栏告一段落,阶段性中大猪存栏占比大幅减少,供应呈现紧张的局面!且,短期内,中大猪难有明显供应修复的局面,在肥猪价格不断走高支撑下,标肥价差拉大,加剧了市场看涨情绪的升温!

  其中,养殖端出栏压力减轻,集团猪企灵活出栏,月初控量意愿偏强,社会面猪场也多惜售挺价!结合,肥猪价格走高,市场对于标肥价差前景预期转强,南北多地游资二育现象增多,进一步支撑了猪价快速拉升!

  可惜,物极必反,生猪市场短暂冲高后,市场面临一定下跌的压力!

  一方面,生猪价格走高,阶段性养殖端亏损压力减轻,部分头部猪企出现一定“扭亏为盈”的局面,市场压栏情绪松动,逢高出栏现象增多。尤其是,在产能去化背景下,月内,集团猪企出栏计划较多,规模以上猪企呈现一定增量出栏的操作;

  另一方面,生猪价格走高,白条价格大幅上涨,市场需求承接转弱,鲜品猪肉购销冷清,屠宰场新增订单减少,开工率也不断回撤,样本屠企开工率减至28.85%左右!且,受前期屠企逢低分割入库,部分冷冻猪肉逢高出货,进一步压制鲜品猪肉购销,利空市场表现!

  由此分析,在供需变化下,短暂猪价面临一定下降的压力!不过,由于最近几日,南方地区持续性强降雨,多地生猪调运受限,部分产区受调入生猪减少,价格或仍有一定支撑!

  据机构数据分析,受屠宰场调价,预计,7月9日,外三元瘦肉型标猪报价在11.29元/公斤,后市关注生猪购销节奏的变化以及集团猪企出栏节奏的变化!

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