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养殖端出栏增量VS屠企开工率不足30%,猪价陷入“磨底”困局

来源: 猪友巴巴   2026-07-23 09:56:20   查看:  次

  7月渐入下旬,本月初,受集团控量惜售,标肥价差走扩,且,二育逢低入场,猪价重心逐步上移!但是,进入7月中旬后,猪价短暂冲高11.38元/公斤,上涨逐步承压,市场呈现趋势下跌的局面!目前,生猪购销反馈显示,近期,养殖端出栏稳固增加,但是,屠宰量却偏低运行,生猪市场面临延续的“产销错配”的压力,这也决定了当前猪价萎靡不振的基本面!

  从需求来看,月内,需求表现持续萎缩,上周样本屠企开工率均值降至28.46%左右,本周初屠宰场开工率偏低运行。截至目前,样本屠企开工率在28.29%,屠宰量处于较低水平!

  一方面,夏季高温天数增多,季节性需求处于传统淡季,居民饮食清淡,肉类需求转差,鲜品猪肉购销冷清;

  另一方面,受月内学生集中放假,伏天高温增多,工地停工,猪肉消费集中性明显下降,餐饮以及团膳需求大幅降低!且,国内冻品猪肉处于库存高位,冷冻猪肉供应增多,进一步限制鲜品白条购销!

  从供应端来看,虽然,6月末至7月初,标猪累计上涨近2元/公斤,这缓解了出栏压力!但是,理性来看,当前生猪育肥仍处于周期性亏损阶段,主流自繁自养以及外购仔猪育肥亏损在120~220元左右。养殖端持续亏损,部分猪企资金面临断裂风险,被动出栏现象增多!

  叠加,进入暑期,南北地区高温降水增多,猪场疫病风险陡增,养殖端担忧心态转强,市场存在被动产能去化的操作!结合,7月中上旬,猪价偏强,养殖端追涨情绪较高,生猪出栏节奏缓慢,进入7月下旬,适重标猪以及中猪供应增多,集团猪企日均出栏压力加大,月末出栏积极性明显增加!

  由此分析,在供需呈现“此消彼长”下,国内猪价承压下跌,短暂市场缺乏明显利好,猪价或维持震荡下跌的走势!但是,后市随着供应边际压力减轻以及需求转向旺季,猪价仍有偏强的契机,此番猪价再降的空间或将有限!

  据数据显示,受屠宰场调价,预计,7月23日,外三元生猪报价降至10.77元/公斤,后市关注规模猪企出栏节奏的变化以及市场供需节奏的变化!

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