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猪粮比4.87仍低于盈亏线,但猪价月内已涨超8%!

来源: 猪市前沿   2026-08-19 10:10:32   查看:  次

  8月渐入中下旬,传统“金九”月份将至,国内生猪市场,猪价终于守得云开见月明,二师兄迎来周期性的“拐点”,猪价呈现稳固回升的走势!不过,目前,生猪育肥尚未“扭亏为盈”,市场仍需“以时间换空间”,好在,猪价周期性上涨启动,那么,接下来,8月下旬猪价能否“破5入6”,具体分析如下:

  援引最新消息显示,机构测算8月19日,全国外三元瘦肉型生猪出栏均价11.13元/公斤,环比昨日上涨0.13元,猪价“涨猛了”,二师兄“坐火箭”,相比8月上旬10.3元/公斤,此番猪价累计反弹超0.8元/公斤,猪价上涨幅度扩大至8.05%左右,不过,同期去年13.74元/公斤,猪价仍有19%的降幅!

  按照目前标猪均价11.13元/公斤测算,在临池玉米市场均价在1.142元/斤,猪粮比4.87:1,猪粮比略有回升,但是,比值尚未达到5:1,养殖亏损压力依然存在!而在毛白价差方面,目前,前三级白条猪14.78元/公斤,毛白价差-3.65元/公斤,价差不足5元/公斤,屠宰场亏损压力依然存在,上周屠宰场亏损13.5元/头。

  目前,在全国南北市场,重点监测的7个产区,可监测的28个地区,市场延续普遍上涨的走势,生猪报价上涨0.05~0.25元/公斤。其中,广东报价涨至11.95元/公斤,江浙以及上海报价涨至11.8元/公斤,而在低价地区,目前,东北报价涨至10.55~10.95元/公斤,川渝市场报价涨至11.25~11.3元/公斤……

  由此来看,8月19日,猪价涨猛了,市场延续上涨“坐火箭”的局面,二师兄也彻底摆脱了磨底的走势,猪价底部确定,上涨可期,市场购销节奏也逐步改善,短期内,猪价或延续趋势偏强的局面!但是,市场对于供应端的压力依然存在担忧,这或将抑制猪价反弹的高度!

  目前,支撑猪价上涨的逻辑,一方面,供应压力减轻!由于前期母猪存栏持续去化,产能去化利好逐步兑现,本月,集团猪企出栏计划环比增多,但是,10个月前母猪存栏环比大幅下降45万头,供应端压力减轻。且,近期,肥猪出栏断档,中大猪保持强势,在此支撑下,市场压栏性价比提升,生猪育肥疫病风险降低,养殖端惜售意愿转强。部分地区,头部猪企存在拉涨后卖猪的操作,这进一步提振市场信心;

  另一方面,需求边际改善!目前,临近需求旺季,8月即将进入下旬,学生返校周期临近,下旬,屠宰场提前备货需求或将增多,开工率或逐步增加,消费对于猪源承接能力或将转强!且,近期,各地升学宴陆续增多,居民饮食积极性也有所改善,鲜品白条购销回暖,屠宰场开工率震荡走高,截至目前,样本屠宰场开工率在30.3%左右。叠加,部分地区,零星二育仍有入场操作,这截留屠宰场到场猪源,进一步刺激市场看涨意愿!

  由此分析,在供需情绪变化下,目前,国内猪价重心上移,个人认为,未来1-3日,猪价或继续攀升,本次猪价上涨,8月末标猪报价有望“破5入6”,猪价重心或破位上涨!但是,理性来看,本月养殖端出栏压力存在,集团猪企出栏计划较多,且,国内冻品猪肉库存高筑,冷冻猪肉对猪价仍有一定掣肘压力!

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