2026年08月27日（星期四），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为10.91元/公斤，猪价较昨日（11.04元/公斤）下跌0.13元/公斤，较上月（10.52元/公斤）上涨了0.39元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为10.99元/公斤，价格较昨日（10.95元/公斤）上涨了0.04元/公斤；生猪土杂猪均价为10.55元/公斤，价格较昨日（10.49元/公斤）上涨了0.06元/公斤。
全国外三元呈微幅下跌趋势，内三元、土杂猪均呈微幅上涨趋势，具体的涨跌情况请看下文分析！
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为10.99元/公斤，价格较昨日（10.95元/公斤）上涨了0.04元/公斤；生猪土杂猪均价为10.55元/公斤，价格较昨日（10.49元/公斤）上涨了0.06元/公斤。
全国外三元呈微幅下跌趋势，内三元、土杂猪均呈微幅上涨趋势，具体的涨跌情况请看下文分析！
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：安徽省11.13元/公斤、甘肃省10.66元/公斤、湖南省10.78元/公斤、山西省10.74元/公斤、广东省11.77元/公斤、辽宁省10.97元/公斤、贵州省10.63元/公斤；
2、内三元方面：上海市12.00元/公斤、青海省8.01元/公斤、湖北省10.40元/公斤、河北省10.83元/公斤、广东省11.10元/公斤、吉林省10.49元/公斤、贵州省12.00元/公斤；
3、土杂猪方面：浙江省10.57元/公斤、甘肃省11.00元/公斤、湖北省10.00元/公斤、内蒙古自治区10.40元/公斤、广东省11.00元/公斤、吉林省10.04元/公斤、云南省9.50元/公斤；
今日外三元猪价走势简评：
根据“2026年08月27日-养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，各地猪价呈现大范围回落态势，监测区域中绝大多数省份较昨日出现不同程度下跌，跌幅多在0.1-0.30元/公斤之间，西北地区的青海、宁夏则出现小幅反弹，成为少数逆势微涨的区域。从各大区表现看，华东、华中、华南、华北及西南地区普遍走低，东北三省亦全线下跌，整体市场情绪偏弱。尽管跌幅整体温和，并未出现剧烈跳水，但下跌覆盖面较广，反映出当前供应端出栏积极性提升，而终端消费承接力有限，屠宰企业压价收购较为顺畅。综合来看，今日猪价行情延续弱势调整，多数地区价格重心继续下移，市场短期供强需弱的格局仍未改变。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
