孔伟东说，新欣公司目前还没有出现亏损，这主要得益于成本控制和饲养管理技术。“一方面，我们养的猪质量比较好，出厂价高一点;另一方面，饲料都是自己加工的，成本相对低一点。但即便这样，目前也只是处于勉强保本的状态。”
而对一些中小规模的养殖户来说，日子就难过了。余杭区瓶窑镇铭欣养殖场场长费优铭称：“现在每养一头猪，就要亏150元。”
为了减少饲料成本上涨带来的压力，新欣公司准备用小麦替代玉米来加工饲料。但对这一计划的效果，孔伟东也没什么把握。“主要是豆粕没法替代，另外，如果大家都想到用小麦替代玉米，小麦的价格也会涨上去。”
事实上，除了豆粕、玉米之外，饲料的原料麦麸、鱼粉价格从5月中旬开始也在大涨，5月初麦皮价格还只有1870元/吨，目前的价格已经达到了2200元/吨。
养殖户准备“过冬”
美国农业部公布的作物生长报告显示，截至7月15日当周，美国玉米生长优良率为31%，去年同期为66%;美国大豆生长优良率34%，是连续第六周出现作物生长情况恶化。更为严重的是，严重的干旱天气仍在持续和扩散，美国本土目前已有61%的地区遭遇干旱灾害。更为不利的是，南美产区出现了一次严重干旱，导致南美大豆出现1700万吨的减产。
浙商期货农产品首席分析师徐文杰认为，当前农产品市场行情已近疯狂，豆类、玉米价格已逼近历史高点，跟风炒作的风险已经很大了。他预计，短期内会有回调。不过回调的幅度有限，农产品价格仍将会高位运行。因为减产预期、库存紧张及农户惜售等因素都为农产品提供了强劲支撑。
“我国大豆对外依存度为80%，而玉米对外依存度为3.4%，大豆价格的国际关联度远远高于玉米，所以当前市场炒作聚焦在豆粕上。豆粕高烧难退，不排除其他农产品跟风上涨的可能。对这点，饲料加工业、养殖业要及早应对。”他说。
浦琴华称，他现在关心美国的天气远比关心本地的天气上心。因为这直接关系到企业原料采购的时机和成本。
同样的，孔伟东也在关心大洋彼岸的天气状况。不过，他说他已经做好了“过冬的准备”。“如果市场行情继续恶化，不排除缩小养殖规模的可能。”
“除了饲料成本，人工、环保成本都在涨，对养殖户来说，这个冬天可能会比较长。”他说。
