东北猪肉价格领涨全国 “北猪南调”变成“南猪北调”
不仅是长春市，全国生猪价格延续上涨趋势。根据监测显示，7月3日，国内生猪市场延续稳中上涨态势。其中东北市场猪价持续上涨，规模化养殖场最高报价18.4元/公斤;华北猪价呈上涨态势，河北猪价上涨0.2-0.3元/公斤，最高价为保定外三元17.9元/公斤;华东市场稳中上涨，苏皖规模场外三元出栏价上调0.4元/公斤至17.2元/公斤;华中整体上涨，河南厂家不同程度上调结算价0.2-0.5元/公斤，外三元主流收购价参考16.6-16.8元/公斤;西南市场呈上涨态势，四川规模场外三元上调0.4元/公斤至16.8元/公斤;华南受北方猪价上涨影响，价格有所上调，肇庆外三元最高收购价参考16.6元/公斤，主流报价16.2元/公斤。
分析师曾紫华表示，东北区域猪肉价格的上涨领涨了全国生猪收购价格的上涨。一周时间全国生猪收购价格每斤涨了1元钱。从周六周日开始，东北猪肉价格稳定后，南方价格开始大幅上涨。他认为东北领涨的原因从根上来讲是供给不足导致的。但不排除人为因素。比如价格上涨后，部分养殖户惜售心理，也导致供不应求局面的出现。
而且由于东北是生猪养殖的主产区，以往生猪供应一直呈现“北猪南调”之势。但是近日受东北生猪价格高涨的影响，形成了“南猪北调”的倒流趋势。“从我们监测显示，近期北京的屠宰厂从河南、河北，湖南、江西、四川等地调入生猪的情况增加。
下半年肉价可能会做“过山车” 但不会暴涨
短期内猪肉价格的“暴涨”已经成为不争，人们更关心“猪坚强”是否重新来袭。
对此，刘景林根据多年的经验认为，因为市场生猪供不应求，下半年价格还会越来越高，但是不会出现暴涨的阶段。预计生猪收购价格会在10元/斤左右，这也意味着猪肉市场零售价可能会涨到16-17元/斤。
曾紫华则认为，生猪收购价格会在这两天内止跌平稳。下半年应该不会再有大幅上涨的可能性。其走势可能会呈现“过山车”之势。
“下半年，生猪收购价格可能会有一个下跌再上涨的过程。上涨的高峰会出现在年底。”但是对于预计可能涨幅，曾紫华不太好肯定。他认为，暴涨的可能性很小。全国的生猪平均收购价格会维持在8.5-9.5元/斤左右。“之所以预测这个价格区间，一是由于猪源紧缺的事实。二是市场需求量减少，两个因素互抵，会抑制猪肉价格上涨的空间，同时也减少缺口再次放大的可能性。”
