在11月5日的国家发改委新闻发布会上，国家发改委价格司司长许昆林透露，“2009年发改委联合几个部门出了一个防止生猪价格过度下跌调控预案，至今已完善过两次，主要是由于标准化养殖比重明显提高，加之猪粮比价关系发生变化，市场需求也趋向平稳。”
据许昆林介绍，中国长期以来生猪生产比较分散，散养的多，规模化生产的少，所以一直就有一个生猪生产和市场价格周期性的波动;而现在饲养的成本趋向稳定，猪粮比价关系发生变化，盈亏平衡点发生了一些变化，原来可能在6∶1，现在可能是5.5∶1或者5.8∶1，因此有必要及时地对预案进行适当的修订。
据悉，此次修订主要是调整了盈亏平衡点，当只是轻度的上涨或者下跌的时候，不需要启动预案。“当到中度有一定时间以后，如价格低的时候，生猪养殖亏损较多时，国家要启动收储。”许昆林称，在判断生猪市场情况时，要将猪粮比价作为核心指标，主要目标是促进猪粮比价处于绿色区域，防止价格出现大的异动。
养猪大户的生意
“现在，饲料价格下降了，养一头猪可以赚三四百元。”河北廊坊的养猪户闵峰告诉记者，“从目前玉米价格来看，每斤比去年同期下降近0.2元，一头猪的养殖成本就减少150元。”现在生猪收购价格每斤8元左右，加上饲料价格的下跌，每头猪的利润还是有的。
尽管猪价还处于弱势，但利润还算不错。据闵峰介绍，就在这一年多的时间，生猪从每头亏损200元到每头盈利400-500元，这让养猪户摸不清市场。尤其是自今年4月份开始，猪肉开始涨价，6至8月份涨幅最大，9月份开始平稳，10月国庆后猪价出现快速下降。在猪价的暴涨暴跌中，养殖者仍难逃“一年赚、一年平、一年亏”的怪圈。
记者走访北京多家农贸市场发现，压价可以解释很多时候猪价低迷的原因。存栏猪多吗?同比去年不一定，但是猪价怎么也涨不起来，多半是因为屠宰企业的压价收购。
在记者采访中，一些养猪散户抱怨说，“能把前两年亏的赚回来，就不再养猪了”。而真正偷着乐的是养猪大户，他们瞅准猪价低迷时逆势布局，最终成为新一轮猪价上涨的获益者。
去年6月，中粮肉食宣布引入KKR等财团，在中国建设大型现代化生猪养殖场及肉食品加工厂。此后，金新农、牧原、龙大肉食、雏鹰农牧、天邦、新五丰等企业相继投入巨资逆势布局。
国家统计局河南调查总队的一份调研报告显示，目前，为了止损，生猪养殖大省河南出现了分化，大养猪企业继续扩张，中等养殖企业维持生产，而很多散养户则退出了养猪业。
记者还了解到，今年以来，随着猪价涨势的确立，养猪大户借助目前方兴未艾的“互联网+”进一步加速布局，如大北农、雏鹰、新希望、正大等均宣布进入“互联网+”，以改造传统养猪中的各个环节，降低成本。
四川养猪大户徐家博向本报记者表示，对小散户来说，目前7.5元/斤就是非常理想的价格，头均盈利在200元以上，“作为养猪户，要做的是把猪养好，想法降低成本”。
