【饲料成本】2016年第4周，饲料成本继续下降，养殖户玉米到场价格跌至1.96元/公斤，同比下跌16.24%。豆粕价格2.82元/公斤，同比下跌17.78%，育肥猪配合料价格2.74元/公斤，同比下跌13.56%。继续保持饲料成本下降而猪价上涨的有利局面。

　　【观点】猪价突破9元大关、消费高峰最后10天仍将高位运行

　　本周，被称为世纪最强的一波寒潮席卷大半个中国，连华南地区的广东都下起了雪。此次寒潮影响之广可见一斑。其产生的影响我们曾在上周谈到，最强寒潮可能改变猪周期走势需高度重视、不可因小失大，希望广大养猪人能够提高警惕，做好应对寒潮的充足准备。

　　其中我们重点分析了寒潮天气对猪周期可能产生的深远影响。认为天气因素向来都是影响养猪生产的重要因素。恶劣反常的天气极其容易引发大的猪病疫情，而最容易受到猪病影响的便是相对比较弱小、抵抗力较低的乳仔猪。2007年底2008年初的那次南方冰冻灾害导致大面积停电，直接导致数百万仔猪被冻死。间接导致4个月的后的2008年4月份猪价创出当时的历史新高17.2元/公斤。较当年那轮猪周期的最低点2006年5月份的5.8元/公斤累计上涨了近200%。

　　在此次寒潮到来之前我们曾多次分析：“前期母猪存栏大幅下降是不争的事实。我们既不认为猪价会创新高，也不认为南方制作腊肉的高峰结束后猪价会大幅下跌。因为目前全国各地可出栏的猪并不多，在南方制作腊肉的高峰过后，需求量有所下降。屠宰企业即使再次使用压价逼量的伎俩，也不可能对猪价造成大的打压。因为只要可出栏的猪少就算引起恐慌也不会导致抛售的量大幅增加。

　　因此，广大养猪人一定要对当前的生猪市场有一个正确的认识和正常的心态。同时，对于市场各方所盼望的另一个需求高峰“北方杀年猪”，也不可高估其对猪价的拉动。因为其持续的时间和需求量都远低于南方制作腊肉，杀年猪的猪肉通常只够支撑至正月十五前后，不足一个月。我们认为春节前猪价会保持在8.5-9元/斤，很难涨破9元/斤也很难跌破8.5元/斤。”

　　当前即将进入腊月二十，预计本周是春节前的最后出栏期，随着25日后各地慢慢的告别极寒天气，短暂压栏的社会猪只将在本周出栏，预照北方杀年猪的高峰即将来临，而此次寒潮恰好出现在南方制作腊肉和北方杀年猪之间，对猪价产生了很强的支撑。在本周末全国瘦肉型猪出栏均价已经顺利突破18元/公斤大关。目前看在北方杀年猪结束前的这十天时间，猪价基本没有大幅下跌的可能，仍将保持在高位运行，但涨破2015年8月中旬18.4元/公斤的难度同样较大。

　　近一个月南北方的寒冷天气已经导致多地仔猪成活率较低，这可能将对4个月后的生猪供应产生较大的影响，届时猪价有可能出现超预期的上涨。因此，越是猪难养的时候越是要下苦功夫提高成活率，谁的猪出现大量的伤亡，也就意味着为全体养猪人做出贡献，猪价高时只有看着别人吃肉喝汤，而自己因手里却猪而无能为力，错失良机。