上周行情回顾—突出重围
上周(2月29日至3月6日)是2016年3月份第一周，数据显示，全国生猪市场呈上涨态势。截至3月6日，全国外三元生猪均价为18.66元/公斤，相比前一周同期上涨0.51元/公斤；上周均价相比前一周上涨0.3元/公斤。全国玉米价格持续下降，猪粮比随猪价的升高已上升至9.6:1的高位。
上周全国生猪市场呈直线上涨态势，猪价从南涨到北，各省外三元猪价周涨幅在0.1-1.2元/公斤。截至周末，除东北外，其他地区外三猪价均在18.0元/公斤以上，全国最高价区在西南和华南地区，局部最高出栏价甚至达到20.0元/公斤。
一周以来屠企彻底处于被动位置，压价无力，养猪人从规模场到散户均压栏待价，屠企因猪源紧张被迫提价收购，以广东温氏为例，一周累计提价1.0元/公斤。消费下降及猪价的高位使屠企利润极度压缩，但白条肉提价难度较大。
而近期国内玉米、豆粕价格则均呈现不同程度下跌，且分析师判断未来不存在大幅上涨动力。饲料原料价格便宜，意味着养殖成本的下降，这为养殖户压栏及购进仔猪增加了信心。
供需局势—消费、供应双低！
自春节以来，全国规模以上定点屠企收购均价连续两周持续下降，全国白条肉出厂价连续三周呈下跌态势。
北京新发地上周数据显示市场白条肉价格呈先涨后落，白条肉的日均上市量比之前一周增加19.37%。春节过后，新发地市场日均上市量逐渐增加，根据新发地的数据来看，肉类消费稍有恢复，比较明显的是企事业单位食堂和餐饮企业的采购回升。但市场总的白条销量相比春节前仍下降近一半。北方市场肉价上涨压力还是挺大的。
