3月份是猪肉的传统消费旺季，然而，农贸市场小刀手们的心情却是喜忧参半：猪肉价格涨得太多、太快，大大不利于销售。
前、后腿肉，零售价都涨到了15元一斤
说起来，这是去年春夏季猪肉价格上涨之后的又一轮快速上涨。
兰陵菜市场一楼有十五六个猪肉摊位，一位不愿意透露姓名的小刀手告诉记者，最近，去屠宰场进货时的统货价已经涨到了接近14元一斤，零售价肯定也只能跟着涨了。现在，前、后腿肉和带皮五花肉的零卖价都是15元一斤，精肉16元一斤，小排24～25元一斤，如果是上午早市的时候，每斤还要再贵个五毛一块的，所以有的顾客都改在下班后来买肉了。生意清淡，一天能够卖出一头猪的小刀手已经算是不错的了，有的小刀手甚至一天只能卖出去半头猪。
在花园菜市场，五花肉普遍涨到了15元一斤，精肉多数都是16元一斤，有的摊位甚至更贵一些。一位小刀手告诉记者，现在已经3月中下旬了，按照习惯，市民过年前准备的咸肉、香肠之类的应该早都已经吃完了，现在到夏天来之前的三个月都是消费旺季。
据凌家塘批发市场统计，上周市场生鲜肉统货批发均价已经接近13元一斤，而去年3月中旬为9.5元一斤，同比上涨了约35%。据市物价部门统计，武进众恒肉联公司白条肉批发价每斤13.2元，市区21家农贸市场精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价分别为16.9元、15.3元、15.1元。
