行情虽好仍需谨慎
“今年是历史罕见的猪价上涨、饲料下跌行情。”井冈山市傲农华富畜牧科技有限公司董事长郭永平分析，从猪价上看，除了受到母猪减少影响，严格的环保审批手续让很多猪场无法运营，仔猪出现大面积流行性腹泻疾病，都使得生猪市场供应不足。此外，国际上玉米、大豆和原油价格的下跌，减少了饲料进口成本，使得饲料价格一直下降。“一正一反，猪粮比价就进入现在的预警区域。”
江西省养猪行业协会相关人员表示，养猪本来就存在周期性特点，近期生猪价格居于高位，带有恢复性和补偿性，很多养殖户直到今年初才把亏损的资金赚回来。所以这轮上涨，有利于提高养殖户经济效益，调动养殖积极性，促进生猪生产发展。“但同时，如果养殖户在利益驱使下盲目补栏，很可能又产能过剩，让猪价进入下跌通道。”
郭永平告诉记者，目前市场上除了正邦、新希望等大型集团在快速扩充产能外，一些个体户也在盲目扩产。“以现在的价格，养一头能繁母猪，一年靠出售仔猪可以赚一万元。所以他们明知风险很大，但因为散养成本小，想趁着行情好的时候捞一把，有明显的赌博心理。”
然而，也有人像吴小娣一样，经过了之前的亏损，在扩充产能方面持谨慎态度。猪价到底还能涨多久，现在谁也不好说。按照正常的养猪周期，一头生猪上市要经过4个月的能繁母猪育肥期、4个月的配种怀孕期、6个月的成熟出栏期，总共14个月。也就是说，现在补栏要到明年才上市，到时候价格很可能又会下降。“此外，那些提前出售的母猪，质量也会受影响，到时候淘汰率肯定很高。”吴小娣说。
吴小娣建议，对于中小养殖户来说，抵御市场风险的能力相对较低，应该吸取以前的教训，当下把精力放在调整和优化养殖结构上，练好内功。“有可能的话，抓住现在的高价卖猪，然后暂时退出市场，也是一种不错的选择。”
