与养殖户暴利截然相反的是,屠宰场面临深度亏损。由于上游生猪出厂价格坚挺,导致成本大增,而下游消费者又对高价不买账,需求低迷,屠宰场可谓是“腹背受敌”,行业开工率已经降至15%以下。
如此丰厚的行业利润已经让养殖户们蠢蠢欲动。冯永辉表示,最近一个月仔猪和母猪的补栏积极性大幅提高,“现在种猪场的销售非常火爆,标准体重的种猪已经销售一空,二元母猪100斤以上的几乎找不到了。”
仔猪同样受到热捧,“千元仔猪”的火爆场景重现。22日,三元仔猪的全国日均价格涨至57元/公斤,较去年同期翻番。而山东、辽宁等部分地区已出现每头15公斤的仔猪价格突破1000元的现象。
冯永辉表示,目前母猪存栏量开始回升,必然导致后期价格下跌,但周期传导还需要一段时间。他预计,“今年上半年猪价将依然坚挺,到9、10月份可能会有一波下跌。”
猪周期持续多久,关键还要看供给端源头母猪补栏情况。通常仔猪长成出栏需要4个月,从补栏后备母猪到影响供应则需要13个月左右,如果这一轮猪价大涨引发超预期的疯狂补栏,则将限制上行周期。
华创证券农业组此前预计,本轮猪价上涨或将延续至明年第二季度。而继猪价之后,下一个迎来大涨的或是鸡价。尽管上周鸡苗和肉鸡价格依旧回调,但是鸡养殖业供给端的持续缩减将对价格形成支撑,业内预计今年和明年将处于景气上行周期。