近段时间，“疯狂”的猪价，使业内、业外人士都诧异不少，毕竟这段时间我们都吃大餐了，桌上就少不了猪肉的身影。尤其是对于家庭主妇而言，那是明显感觉到了，做什么红烧肉、回锅肉、猪肉炖粉条、吃猪排骨、甚至吃顿猪肉饺子等等，都离不开“二师兄”的身影，伴随生猪价格的接连上涨，猪肉价格也跟着“水涨船高”。
据农业农村部监测数据显示，截至10月9日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为33.02元/公斤，比昨天上升0.6%，牛肉78.17元/公斤，羊肉66.97元/公斤。
尤其是在“口罩问题”的影响下，大家挣钱比较困难，花钱的时候自然就比较慎重了，面对猪肉的涨价，即使再喜欢吃，也不得不减少吃猪肉的次数了。诚然，造成这波猪价‘强连涨’的原因较多，之前接连提及过了，在这里就不再多说了，想了解为啥连涨，可翻阅前面文章解读。
我们都清楚“民以食为天，猪粮安天下”，当猪价这种非理性上涨的时候，相关部门也会出手调控，确保市场商品的供给以及价格维持在合理区间。据发改委官网消息，近期，生猪价格持续高位运行，已处于历史较高水平，为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备。
发改委也进一步表示，将会同有关部门密切关注生猪市场供需和价格形势，继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，并指导各地同步投放地方政府猪肉储备。同时指出，当前，国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均连续多个月回升，后期生猪价格不具备持续大幅上涨基础。
建议养殖场合理安排生产经营决策，把握好出栏节奏、顺势出栏育肥生猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥，防范市场价格波动风险。
总的来说，受养殖盈利大幅宽松，国内大猪价格相对坚挺，‘标肥价差’逐步扩大，养殖端仍有一定观望惜售的情绪，目前散户猪场出栏积极性一般，规模猪企出栏成交表现较好，部分猪企溢价0.2～0.4元/公斤。
伴随天气进一步降温，市场看涨情绪仍存，而大猪价格相对坚挺，部分散户猪场仍有压栏增重的现象，致使连涨数日后的猪价上涨趋势放缓，但整体回调空间有限，具体走势，还要关注集团猪企的生猪出栏量与成交量。
据屠宰企业采购难度来看，东北地区生猪采购难度有所增加，东北地区养殖户出栏积极性表现一般，少量屠宰企业虽有着一定的压价现象，但上猪速度表现一般，部分宰场有明稳暗涨现象。
其他地区屠宰企业采购难度依旧存在，由于大猪价格表现坚挺，养殖户卖猪积极性表现不强，一些养殖企业改变销售模式，将原来的竞价销售改成定价销售，抢猪现象在某种程度上有所缓解。
龙头集团贸易商竞价积极性表现一般，猪价有着一定的调整现象，猪价调整幅度在0.05～0.4元/公斤，部分区域猪价涨幅有所减弱，大猪价格表现比标猪价格表现更好。
据农业农村部监测数据显示，截至10月9日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为33.02元/公斤，比昨天上升0.6%，牛肉78.17元/公斤，羊肉66.97元/公斤。
尤其是在“口罩问题”的影响下，大家挣钱比较困难，花钱的时候自然就比较慎重了，面对猪肉的涨价，即使再喜欢吃，也不得不减少吃猪肉的次数了。诚然，造成这波猪价‘强连涨’的原因较多，之前接连提及过了，在这里就不再多说了，想了解为啥连涨，可翻阅前面文章解读。
我们都清楚“民以食为天，猪粮安天下”，当猪价这种非理性上涨的时候，相关部门也会出手调控，确保市场商品的供给以及价格维持在合理区间。据发改委官网消息，近期，生猪价格持续高位运行，已处于历史较高水平，为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备。
发改委也进一步表示，将会同有关部门密切关注生猪市场供需和价格形势，继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，并指导各地同步投放地方政府猪肉储备。同时指出，当前，国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均连续多个月回升，后期生猪价格不具备持续大幅上涨基础。
建议养殖场合理安排生产经营决策，把握好出栏节奏、顺势出栏育肥生猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥，防范市场价格波动风险。
总的来说，受养殖盈利大幅宽松，国内大猪价格相对坚挺，‘标肥价差’逐步扩大，养殖端仍有一定观望惜售的情绪，目前散户猪场出栏积极性一般，规模猪企出栏成交表现较好，部分猪企溢价0.2～0.4元/公斤。
伴随天气进一步降温，市场看涨情绪仍存，而大猪价格相对坚挺，部分散户猪场仍有压栏增重的现象，致使连涨数日后的猪价上涨趋势放缓，但整体回调空间有限，具体走势，还要关注集团猪企的生猪出栏量与成交量。
据屠宰企业采购难度来看，东北地区生猪采购难度有所增加，东北地区养殖户出栏积极性表现一般，少量屠宰企业虽有着一定的压价现象，但上猪速度表现一般，部分宰场有明稳暗涨现象。
其他地区屠宰企业采购难度依旧存在，由于大猪价格表现坚挺，养殖户卖猪积极性表现不强，一些养殖企业改变销售模式，将原来的竞价销售改成定价销售，抢猪现象在某种程度上有所缓解。
龙头集团贸易商竞价积极性表现一般，猪价有着一定的调整现象，猪价调整幅度在0.05～0.4元/公斤，部分区域猪价涨幅有所减弱，大猪价格表现比标猪价格表现更好。
