2026年09月02日（星期二），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为11.11元/公斤，猪价较昨日（11.16元/公斤）下跌0.05元/公斤，较上月（10.51元/公斤）上涨了0.6元/公斤。
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为11.12元/公斤，价格较昨日（11.11元/公斤）上涨了0.01元/公斤；生猪土杂猪均价为10.65元/公斤，价格较昨日（10.60元/公斤）上涨了0.05元/公斤。
全国外三元小幅走跌，土杂猪、内三元呈微幅上涨趋势，具体的涨跌情况请看下文分析！
其他生猪品种方面，生猪内三元均价为11.12元/公斤，价格较昨日（11.11元/公斤）上涨了0.01元/公斤；生猪土杂猪均价为10.65元/公斤，价格较昨日（10.60元/公斤）上涨了0.05元/公斤。
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2026年08月27日-2026年09月02日（7天）外三元均价走势图
今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：
1、外三元方面：山东省11.29元/公斤、甘肃省10.62元/公斤、湖北省11.12元/公斤、山西省10.96元/公斤、海南省10.51元/公斤、黑龙江省10.85元/公斤、云南省11.12元/公斤；
2、内三元方面：浙江省11.53元/公斤、陕西省10.40元/公斤、河南省10.80元/公斤、山西省10.87元/公斤、广东省11.20元/公斤、黑龙江省10.87元/公斤、重庆市10.00元/公斤；
3、土杂猪方面：江西省10.80元/公斤、甘肃省11.00元/公斤、河南省10.53元/公斤、天津市11.60元/公斤、广东省11.00元/公斤、吉林省10.49元/公斤、贵州省11.00元/公斤；
今日外三元猪价走势简评：
根据“2026年09月02日-养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，今日全国生猪价格在连续反弹后上涨乏力，进入高位震荡回调阶段。市场整体呈现涨跌互现但下跌地区居多的格局，均价较昨日小幅走低，同比仍处相对高位，养殖端盈利尚未完全修复，部分产区仍在成本线附近徘徊。北方主产区普遍承压回调，前期压栏惜售情绪松动，散户出栏积极性提升，市场供应有所增加；南方销区则相对坚挺，尤其华南、西南等地受局部供应偏紧及消费带动，价格表现偏强，南北价差有所扩大。从驱动因素看，供应端集团猪企控量抬价的支撑力度减弱，适重猪源流通改善，屠企采购压力缓解后压价意愿增强；需求端开学季团膳消费恢复、双节备货窗口逐步开启，对猪价形成一定底部支撑，但终端白条走货一般，冻品库存有待消化，整体承接力度有限。展望后市，短期猪价大概率维持窄幅震荡偏弱格局，涨跌空间均受限。随着双节备货需求进一步释放，中下旬仍存在阶段性上行机会，但单边大涨难度较大。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
