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均价跌破9元!猪价遭遇“塌方”下跌,11月反弹真要“凉”了?

来源: 猪市前沿   2026-11-04 11:21:04   查看:  次

  进入11月上旬,立冬节气将至,近期,国内消费市场,季节性需求缓慢回升!国庆节后,受人员流动下降,居民家庭需求冷清,,屠宰场开工率逐步回落至30%左右,但是,随着气温转凉,居民贴膘的需求逐步恢复,季节性需求表现也逐步改善,截至目前,样本屠宰场开工率回升至31.09%,屠企订单增加,但是,需求增量相对有限!消费对于猪价的支持略显不足!

  一方面,生猪出栏均重攀升,市场中大猪存栏占比增加,且,近期,受多地猪场疫病现象增多,养殖户加快低效母猪淘汰,二次育肥前期补栏标猪也积极抛售,生猪屠宰均重增加,进一步强化市场猪肉供应水平,鲜品猪肉供应处于高位;

  另一方面,进入四季度,前期,屠宰场逢低分割入库,冻品猪肉库存较多,且,近期,冷冻猪肉陆续出货,这挤压鲜品猪肉购销空间,对屠宰场开工率有一定抑制!

  目前,猪肉需求缓慢回升,但是,消费市场缺乏明显增量!但是,在供应方面,养殖端出栏计划偏多,生猪供应过剩压力依然较大!

  从机构调研分析,上月,由于集团猪企出栏环比增加1.91%,且,月内,消费惯性回落,供增需减的格局!叠加,社会面猪场亏损压价陡增,变现离场现象增多,月内,头部猪企出栏计划完成度仅有98.25%左右,部分产能继续后置出栏!援引数据监测分析,11月份,集团猪企增量出栏,本月,监测样本173家猪企出栏计划增加至1519.67万头,环比增幅达到2.56%,尤其是,本月出栏天数30天,日均出栏环比增幅近6%,供应能力维持高位!

  由此分析,目前,国内生猪市场面临“供需双增”的局面,但是,市场失衡的态势依然突出,产销面临错配的局面!尤其是,养殖端出栏计划偏多,且,阶段性疫病风险加大,猪场亏损深度加剧,养殖端变现离场情绪偏强,产销错配的压力凸显!

  受供需基本面偏空,援引数据监测分析,截至11月4日,全国外三元生猪出栏均价在8.94元/公斤,下跌0.07元,南北市场延续大部偏弱的走势,猪价重心显著回落,同比下降近27.4%,市场呈现“塌方”下跌的走势……

  数据监测显示,在国内南北7个产区,重点监测的28个地区,猪价大部跌破9元/公斤,东北、华北、西北、西南以及华中地区,生猪报价普遍跌至8.3~9.15元/公斤,华东多地猪价也陆续跌破9元/公斤,市场呈现“破位”下降的局面!

  展望后市,目前,由于供应过剩的局面难以改善,市场悲观情绪依然弥漫,且,需求边际缺乏有效支撑,猪价或维持磨底向下的格局,价格重心或继续回落!那么,猪价上涨“拐点”何时到来,主流机构认为,进入11月下旬后,随着季节性需求进一步改善,下游市场腌腊高峰到来,国内猪价有望止跌回暖,但是,考虑到供应端压力过大,市场或以底部修复为主,四季度猪价反弹前景依然较差!

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