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惜售情绪托底,猪价短期仍处磨底阶段

来源: 中国养猪网   2026-11-10 12:24:26   查看:  次

  2026年11月10日(星期二),据中国养猪网猪价系统监测,全国外三元均价为8.68元/公斤,猪价较昨日(8.63元/公斤)上涨了0.05元/公斤,较上月(10.24元/公斤)下跌了1.56元/公斤。

  其他生猪品种方面,生猪内三元均价为9.41元/公斤,价格较昨日(9.08元/公斤)上涨了0.33元/公斤;生猪土杂猪均价为8.88元/公斤,价格较昨日(8.63元/公斤)上涨了0.25元/公斤。

  全国外三元、内三元、土杂猪呈现回温走势,具体的涨跌情况请看下文分析!


2026年11月04日-2026年11月10日(7天)外三元均价走势图

  今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价:

  1、外三元方面:江西省8.50元/公斤、青海省8.77元/公斤、湖北省8.19元/公斤、天津市8.64元/公斤、广西壮族自治区8.60元/公斤、辽宁省9.06元/公斤、四川省8.41元/公斤;

  2、内三元方面:山东省9.47元/公斤、陕西省8.70元/公斤、湖南省9.85元/公斤、山西省8.35元/公斤、广西壮族自治区10.30元/公斤、辽宁省9.79元/公斤、贵州省10.60元/公斤;

  3、土杂猪方面:福建省11.00元/公斤、宁夏回族自治区8.63元/公斤、河南省9.18元/公斤、天津市10.60元/公斤、广东省10.80元/公斤、辽宁省8.45元/公斤、贵州省10.20元/公斤;

  今日外三元猪价走势简评:

  全国生猪价格整体延续低位横盘,北方多地养殖户惜售情绪升温,局部报价小幅反弹,南方主销区则继续受屠宰企业压价影响,价格承压运行,南北价差重新拉大,市场呈现北强南弱的拉锯格局。从供需两端看,供应压力仍是主导因素。前期压栏的大体重生猪尚未完全消化,规模养殖场出栏节奏未见放缓,市场猪源整体充裕。需求端仅靠气温下降带来的零星腌腊备货支撑,屠宰企业开工率偏低,冻品库存高企分流了鲜肉消费,白条走货偏慢。在这种“强预期、弱现实”的格局下,养殖端的惜售只能起到托底作用,难以推动趋势性上涨。后市来看,短期猪价大概率延续低位磨底,上涨缺乏驱动,下跌存在抵抗。真正的企稳需要大肥集中出清、腌腊需求全面启动以及规模场主动减量三者形成共振。能繁母猪存栏虽已持续调减,但产能向出栏端的传导存在明显滞后,远月修复可以期待,近月仍以“熬”为主。

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。)

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