目前猪场生猪体重集中阶段
可以看出，目前猪场存栏200斤以上的数量为43%，其中，还有部分240斤以上的猪源的猪场为31%。
对于当下市场，有40%的猪场选择了压栏。
目前猪场压栏程度
可以看出，有41%的猪场，目前正在进行不同程度的压栏。
根据北京新发地批发市场的生猪上市量来看，进入6月份之后，天气炎热，由于猪肉价格低廉，猪肉消费呈增长态势。可见，在猪肉价格较低的时候，猪肉消费受到很大程度提振。根据双汇、金锣等屠宰企业收猪的情况来看，标猪的上涨，是带动全国猪价上涨的关键。并且，数据显示，自5月中下旬开始，屠宰场收猪的体重已经有所下降。从之前的260斤以上，已经回调到240斤以下。并且，温氏、正邦等集团企业生猪出栏的体重也在下调。
显而易见，相比标猪短暂的压栏，牛猪的风险较大。要知道，一旦猪价上涨的势头消失，最先下跌的仍旧是牛猪。据农业部监测，上周（5月29日-6月4日）全国规模以上生猪定点屠宰企业平均收购价格为14.39元/公斤，较前一周下降2.24%，较去年同期下降30.85%。白条肉平均出厂价格为18.90元/公斤，较前一周下降2.02%，较去年同期下降29.19%。在如今生猪供应并未出现缺口，且消费终端价格不上涨的背景下，6月中下旬生猪价格仍存向下的可能。
如果一味压栏不卖，猪价再涨，那跟我们也没关系。一旦画风突变，猪价下跌，那这一波压栏，只能是为别人做了嫁衣裳。因而猪友们，对于出栏操作，还是要分开筹码，这样胜算才更大。
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