2021年08月12日（星期四），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为15.50元/公斤（7.75元/斤），价格较昨日下跌了0.10元/公斤（0.05元/斤）；猪价环比下跌了5.72%;同比下跌了58.50%；
内三元生猪价格为15.02元/公斤（7.51元/斤），价格较昨日下跌0.17元/公斤（0.085元/公斤）；土杂猪生猪价格为14.47元/公斤（7.235元/斤），价格较昨日下跌了0.19元/公斤（0.095元/斤）。
内三元生猪价格为15.02元/公斤（7.51元/斤），价格较昨日下跌0.17元/公斤（0.085元/公斤）；土杂猪生猪价格为14.47元/公斤（7.235元/斤），价格较昨日下跌了0.19元/公斤（0.095元/斤）。
2021年07月12日-2021年08月12日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图
2021年08月12日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜
从“2021年08月12日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜”来看，今日我国猪价排名前十的省份/直辖市/自治区分别是：
【1】海南省猪价19.28元/公斤（9.64元/斤）；
【2】广东省猪价17.26元/公斤（8.63元/斤）；
【3】广西壮族自治区猪价17.00元/公斤（8.50元/斤）；
【4】浙江省猪价16.61元/公斤（8.31元/斤）；
【5】上海市猪价16.47元/公斤（8.24元/斤）；
【6】福建省猪价16.43元/公斤（8.22元/斤）；
【7】江西省猪价16.06元/公斤（8.03元/斤）；
【8】湖南省猪价15.91元/公斤（7.96元/斤）；
【9】江苏省猪价15.88元/公斤（7.94元/斤）；
【10】山东省猪价15.65元/公斤（7.83元/斤）。
2021年08月12日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表
根据“2021年08月12日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格又开始了回落模式，仅出现6个省/市/自治区猪价上涨，涨幅区间为0.02-0.38元/公斤，涨幅最高为广西壮族自治区，达到0.38元/公斤。华中、西南地区猪价全面下跌，最高跌幅为贵州省，猪价较昨日下跌0.55元/公斤。猪价跌幅较为明显，南北地区猪价均出此案下跌行情，由于疫情原因市场猪肉消费动力较为乏力，前几日有部分地区猪价小幅上涨，北方地区养猪户逢高出栏现象较为明显，屠宰企业生猪采购难度减小，有一定的压价意愿，猪价上涨动力不足，回落势态初现。
整体看来，外三元生猪价格较昨日回落幅度较大，长期以来猪市行情都处于涨幅较小，而跌幅较大的行情走势，养猪深度亏损，不少养猪散户都被今年的养猪形势纷纷劝退。2010-2015年全国养猪企业年均注册量达2.17万家，2016年增长率是近10年来最高的，同比增长92％，注册量达5.4万家。2020年注册量是近10年最高的，共新增7.76万家，同比增长77％。今年上半年共新增养猪企业2.6万家，同比下降31％。通过对比发现，养猪企业年均注册量与生猪养殖利润走势相关度较高，2020年较高的注册量主要源于丰厚的养殖利润，而今年注册量同比下降，同样是因为养殖利润的迅速转负。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
