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01月10日猪评:惊!猪价上演“逆袭”大戏,一夜之间风云变幻!

来源: 中国养猪网   2025-01-10 08:35:09   查看:  次

  2025年01月10日(星期五),中国养猪网猪价系统数据监测如下:生猪(品种:外三元)均价为16.41元/公斤(8.205元/斤),价格较昨日上涨了0.53元/公斤(0.265元/斤);猪价环比上涨了4.32%,同比上涨了18.31%。

2024年12月10日-2025年01月10日中国养猪网生猪(外三元)均价走势图

2025年01月10日-中国养猪网生猪(外三元)均价排行榜
 
  玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法,构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助,并获得多项省级自然科学奖奖项。01月11日预测猪价为15.8815,置信区间在15.1535--16.6189之间。01月12日预测猪价为15.9670;01月13日预测猪价为15.9324。

2025年01月11日玄田算法预测

2025年01月10日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表

  根据“2025年01月10日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,国内外三元猪价格呈现止跌上涨的态势,在全国可监测的31个省/市/自治区中,猪价走势为28涨0平3跌。当前,养殖户的出栏态度呈现分歧。北方因应节日消费高峰及劳动力回流,内部需求有所增强,养殖户对低价销售表现出抵制,缩减了出栏量,特别是小农户坚持不降价,造成市场上生猪供应减少,屠宰企业收购难度加大。相反,南方市场的出栏进度未能达到预期,购买和销售的支持力度不足,腌制腊肉的需求减弱,使得屠企收猪过程较为顺利。随着春节假期的接近,南方的腌制腊肉消费已经结束,购销活动的焦点逐渐转移至北方,市场呈现出“北方强劲,南方疲软”的态势,这在一定程度上阻止了猪肉价格连续下滑的趋势。

  但从生猪购销的基本面来看,总体需求正在减少,屠宰企业的开工率也在下降,订单数量降低,仍然存在压价的心理。在供应端,虽然北方养殖户更加倾向于维持价格,但南北两地猪价出现倒挂现象,导致南方生猪向北方流动增加,并且大型养猪企业面临较大的出栏压力,有可能继续加大出栏量。因此,这次猪价上涨可能是暂时性的,未来仍存在价格波动下行的风险,需要密切观察大型养殖企业出栏节奏的变化。

 (备注:本文生及猪价特指活猪,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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