2025年05月19日（星期一），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为14.55元/公斤（7.275元/斤），价格较昨日下跌了0.03元/公斤（0.015元/斤）；猪价环比下跌了2.87%，同比下跌了6.97%。
2025年04月18日-2025年05月19日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图
2025年05月19日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。05月20日预测猪价为14.6485，置信区间在13.9376--15.3721之间。05月21日预测猪价为14.5634；05月22日预测猪价为14.5751。
2025年05月20日玄田算法预测
2025年05月19日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表
据“2025年05月19日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格延续下跌的态势，生猪市场呈现供需双压格局。在供应端方面，受标肥价差持续倒挂影响，市场出栏情绪明显升温，中大猪价格延续下行趋势。且，集团养殖企业加快出栏节奏，散户也普遍采取降重出栏，特别是针对压栏大猪的"屠牛"操作显著增加，进一步强化了市场恐慌性抛售氛围。在需求端方面，目前处于传统消费淡季，叠加端午节日效应尚未显现，终端消费呈现"弱"特征。根据最新市场监测数据，5月19日全国外三元标猪出栏均价预计回落至14.55元/公斤，且价格重心仍存下探空间。后市需重点关注两大变量：一是规模养殖企业月度出栏计划完成进度，二是二次育肥群体入场动向，这两大因素或将主导短期市场波动节奏。建议行业主体加强成本管控，灵活调整出栏策略以应对市场风险。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
