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09月07日猪评:跌跌不休!猪价急转直下,市场究竟怎么了?

来源: 中国养猪网   2025-09-07 09:38:55   查看:  次

  2025年09月07日(星期日),中国养猪网猪价系统数据监测如下:生猪(品种:外三元)均价为13.71元/公斤(6.855元/斤),价格较昨日下跌了0.09元/公斤(0.05元/斤);猪价环比下跌2.07%,同比下跌32.33%。

2025年08月07日-2025年09月07日中国养猪网生猪(外三元)均价走势图
 
2025年09月07日-中国养猪网生猪(外三元)均价排行榜

  玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法,构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助,并获得多项省级自然科学奖奖项。09月08日预测猪价为13.6612,置信区间在13.1461--14.1742之间。09月09日预测猪价为13.8123;09月10日预测猪价为13.6445。

2025年09月08日玄田算法预测
 
2025年09月07日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表

  根据“2025年09月07日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,全国生猪价格延续弱势震荡格局,外三元生猪均价约为13.71元/公斤,较前一日小幅下跌0.09元/公斤。在全国可监测的31个省/市/自治区中,猪价走势为7涨1平23跌。猪价最高地区海南省16.69元/公斤,最低地区新疆12.45元/公斤。进入9月初,随着各级学校陆续开学,食堂采购需求集中恢复,加之天气转凉,居民对于猪肉购销意愿显著回升,对生猪市场形成一定支撑。同时,养殖端在月初普遍控制出栏规模,散户与规模猪企均表现出挺价惜售情绪,导致适重猪源供应偏紧,推动生猪价格整体上行。然而,随着近期养殖端出栏节奏加快,市场供应再度增加,而终端需求跟进乏力,猪价大幅回落,呈现“断崖式”下跌,标猪均价再度重回“6元”大关。当前市场供需结构整体偏弱,预计短期猪价仍将处于底部震荡阶段,难有显著回升。

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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