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05月05日猪评:猪市风向突变!北跌南稳分化明显,短期行情大局已定

来源: 中国养猪网   2026-05-05 10:31:43   查看:  次

  2025年05月05日(星期二),中国养猪网猪价系统数据监测如下:生猪(品种:外三元)均价为9.87元/公斤(4.935元/斤),价格较昨天下跌了0.02元/公斤(0.01元/斤);猪价环比下跌1.13%,同比下跌33.54%。


 
2026年05月05日中国养猪网生猪(外三元)均价走势图

2026年05月05日-中国养猪网生猪(外三元)均价排行榜
 
  玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法,构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助,并获得多项省级自然科学奖奖05月06日预测猪价为9.9151,置信区间在8.6612--10.9967之间。05月07日预测猪价为9.8785;05月08日预测猪价为10.0646。

2026年05月06日玄田算法预测

2026年05月05日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表

  随着五一小长假的结束,全国生猪市场迎来明显“降温”,整体行情上涨“遇阻”,呈现出北跌南稳、区域分化的格局。目前全国外三元生猪均价维持在9.8元/公斤(约4.9元/斤)左右,虽与昨日基本持平,但市场已显现出震荡偏弱的态势。具体来看,北方地区成为下跌“重灾区”,东北和华北受节后需求减弱影响全面走跌;南方整体维稳,而西南地区受局部情绪带动逆势飘红;结合江西本地行情来看,今日外三元主流报价在4.8-5.1元/斤,整体保持稳定。此次猪价回落主要受供需两端的双重挤压:一方面,假期集中消费热潮退去,终端需求快速回落导致屠宰场开工率转弱;另一方面,节后集团猪企逐步恢复出栏节奏,叠加行业持续亏损下部分养殖户为补充现金流而逢高出栏,进一步加剧了短期的供给压力。短期来看,生猪市场将再次进入“磨底休整期”,大涨动力不足但深跌空间也相对有限,预计5月中下旬随着端午备货启动及二次育肥补栏,猪价有望迎来小幅反弹,建议养殖户保持理性,适时出栏以规避短期回落风险。

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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