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05月11日猪评:9元时代持久战!猪价磨底,究竟“底”在何方?

来源: 中国养猪网   2026-05-11 10:59:09   查看:  次

  2025年05月11日(星期一),中国养猪网猪价系统数据监测如下:生猪(品种:外三元)均价为9.65元/公斤(4.83元/斤),价格较昨日下跌0.08元/公斤;猪价环比上涨6.04%,同比下跌35.1%。

2026年05月11日中国养猪网生猪(外三元)均价走势图

2026年05月11日-中国养猪网生猪(外三元)均价排行榜

  玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法,构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助,并获得多项省级自然科学奖奖项。05月12日预测猪价为9.7332,置信区间在9.1372--10.3515之间。05月13日预测猪价为9.6651;05月14日预测猪价为9.8171。

2026年05月12日玄田算法预测

2026年05月11日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表

  根据“2026年05月10日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,今日猪价延续低位震荡、整体偏弱运行态势。市场呈现供强需弱的核心格局:供给端生猪出栏量充足,规模场出栏节奏较快;而终端消费疲软,白条走货缓慢,屠宰企业压价意愿较强。虽有政策托底信号,但难以改变整体宽松的供应格局。从行业周期看,当前处于深度磨底阶段。产能去化虽已启动,但养殖效率提升部分抵消了去化效果,加之出栏体重偏高、冻品库存待消化等因素,供给压力尚未完全缓解。短期来看,猪价上行压力较大,缺乏大幅反弹基础,预计后续仍以低位窄幅震荡为主。中长期随着产能去化效果逐步显现及消费季节性回升,供需关系有望边际改善,但反弹空间预计有限,行业全面反转仍需等待产能实质性出清。

  (备注:本文生猪价格及猪价特指活猪价格,并非是消费市场的猪肉价格,外三元内三元土杂猪则为生猪品种。)

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