2026年09月21日（星期一），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为10.70元/公斤（5.35元/斤），价格较昨日下跌0.05元/公斤（0.025元/斤）；猪价环比下跌4.55%，同比下跌16.08%。
根据2026年09月21日的全国生猪价格数据显示，全国生猪价格整体延续偏弱下行。9月以来，生猪市场持续走弱，行情一路滑坡，外三元标猪价格跌至低位，养殖端亏损压力不减，传统旺季却未现旺势。临近中秋，猪价未如预期反弹，反而延续下探，主要还是受供应端集中放量拖累。天气转凉后，生猪育肥增重加快，出栏体重上升，标肥价差难以扩大，养殖户压栏信心减弱，出栏节奏加快。此前母猪存栏去化虽使本月理论出栏量有所减少，但二季度出栏偏慢、高温制约增重，导致产能后移叠加，规模猪企出栏计划不降反增。月初集团猪企出栏偏慢，中下旬日均压力上升；华中部分地区疫病频繁，被动去化增多，养殖端出栏积极性偏强，节前多元主体集中放量，供应处于高位。需求端支撑同样有限。天气转凉、学生开学和居民贴秋膘虽带动猪肉消费回暖，但受饮食结构调整、人口结构变化等影响，季节性需求提振不及预期；生猪育肥体重增加使猪肉供应更充裕，冻品库存宽松，市场对后市供应宽松预期较强，节前备货表现平平。总体看，供应增量强于需求增速，产销失衡尚未扭转，猪价承压下行。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
