此外，钱涛表示，冬季寒潮和疫情加上节前生猪透支等也导致节后出现阶段性生猪供应紧张时期，尤其是进入3月份以来，可以说整个上旬期间的生猪价格涨势都得益于这个缺口。“此段时间更是猪肉需求淡季，随着工厂和院校的开学，消费市场逐渐恢复常态和稳定，那么猪价的涨势可以说完全是依赖生猪供应的紧张程度的，同时其波动的幅度也取决于养殖户屠宰企业博弈的激烈程度”。
上涨动力并不充足
从全国范围来看，猪肉价格上涨是一个趋势。新快报记者从生意社上查询的数据显示，目前生猪价格每公斤大约18.65元，而去年3月中旬生猪价格每公斤仅为11.5元左右，同比增长38%。
对于猪肉价格后市的研判，李文旭认为，“按照目前的存栏量和市场供应来看，3月份国内生猪价格应该不会出现大跌”。
他表示，猪价整体受到供需、疫情、成本、天气、政策等多方面影响，短期内国内生猪市场供应难以恢复至此前较多水平，因此，预计2016年国内生猪整体价格应该都会高位震荡。
不过，钱涛则认为，节后以来猪价持续保持着高位运行，不过业内依旧提醒养殖户应警惕猪价的“断崖式”下跌。目前供求关系决定市场导向，节后需求疲弱，猪价上涨的动力并不足。“目前涨价主要是因为供应萎靡程度大于需求萎靡程度导致的。但是饲养成本下降，势必引起养殖户压栏养大猪现象”。
他还表示，目前生猪价格已经上涨至瓶颈附近，很难有大幅上涨，随着适重生猪存栏量将恢复至正常水平，市场供应缓慢恢复后，猪价将出现下滑。
